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Les pâtisseries individuelles

2 cheesecakes (2 parts)

2 cheesecakes (2 parts)

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Un délicieux biscuit spéculos épicé caché sous la crème au fromage frais dense et onctueuse… La recette traditionnelle américaine gagne immédiatement en intensité et le coulis de framboise ajoute juste ce qu’il faut d’acidité pour réussir l’équilibre parfait. Un petit plaisir à partager à deux.

la boîte de 190 g
3.40 € (17.89€/K)
3.95€ (20.78 €/K)
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Mode d'emploi

DECONGELATION

Au réfrigérateur : 4 h

Ingrédients

Crème au fromage frais (70,6%) : fromage frais 54,9% (fromage frais, stabilisants (gomme xanthane, gomme de guar), arôme naturel, sel, acidifiant : acide citrique), sucre, oeuf entier liquide, crème fraîche 8,2%, jus et pulpe de citron, extrait naturel de vanille.

Biscuit au spéculos (26,8%) : spéculos 62,3% (farine de blé, sucre, huiles et graisses végétales (palme, colza), farine de soja, sirop de sucre candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle), beurre, sucre.

Décor (2,6%) : purée de framboise 55,6%, sucre, eau, gélifiant : pectine.

 

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

Pour 100g Pour 1 part
kJ 1451 1379
kcal 347 330
Protéines 5,9 g 5,6 g
Glucides 39,2 g 37,2 g
Lipides 18,5 g 17,6 g
Sodium

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

Donnez votre avis

très bon-so, le 26/05/2008
l'ensemble est réussi particulièrement la préparation au fromage ce qui est le plus important en revanche, le coulis de framboise n'est que pour la déco (pas de gout), et les speculoos sont eux un peu trop présents! vivement le prochain achat
CHEESECAKE ADDICT-pingwi, le 18/10/2008
excellent cheesecake a déguster trés frais !!! pur moment de bonheur...je le recommande à tous néanmoins le coulis de framboise est décevant mais sans ça à acheter d'urgence :) !!!!
extra-ghisetpat, le 26/11/2008
ce dessert est tout simplement sensationnel, à déguster d'urgence, à tomber par terre!!!
Très bon-titenoon, le 03/01/2009
Je fais des cheesecake moi même et celui-ci est très bon. Je suggère à Picard de rajouter une mignonette de coulis de framboise en plus, ca serait encore meilleur!!!
Excellent-sly, le 10/01/2009
Mais vraiment !
meilleur si moins sucré-noudiana, le 22/10/2009
Bon mais trop sucré
extra!!!-adeline22, le 09/02/2010
je le trouve delicieux mais il faudrait mettre le couli a part et non deja sur le gateau.
Très déçu (ma note est 0 )-bebefrimousse, le 17/02/2010
Un dessert excessivement trop sucré!!!Je le déconseille sauf si vous le servez à des personnes que vous n'appréciez pas.lol
Très sympa comme dessert-superdjam, le 06/03/2010
Trop sucrée mais vraiement bon cheesecake. Je rejoins certains commentaires pour le décors coulis de framboise trop annectodique. Un petit pot de coulis serait la bienvenue. Un peu surprise par la petite taille des parts aussi.
Un délice,une merveille-mpllier, le 22/03/2010
Mon premier cheesecake.J'avais un recoule pour ce dessert, un dessert au fromage.Je me suis jetée à l'eau.J'ai découvert une merveille, une douceur, une saveur incroyable.Le coulis framboise,ne se sent pas,juste pour la déco.Il faut rien changé,au niveau des proportions des couches, c'est parfait.Vivement que j'en rachète. Dommage qu'il ne le font pas en grand à partager pour 6 personnes
Mmmmmmmh-gilberte&roger, le 08/05/2010
Délicieux malgré le coulis perfectible .. sinon ça poutre, ça biche, ça envoie la terrine, ça tue des ours bref c'est très goûtu.
Miam !-Amandine, le 30/04/2010
Il est très bon, mais il gagnerai une étoile à être un peu moins sucré et petit peu moins cher ;)
Très bon mais pas un "vrai" Cheesecake-cllmda, le 31/07/2010
Très bon gateau (mis à part le coulis qui est trop sucré) mais pas un VRAI Cheesecake US. Disons qu'on a tenté de faire une sorte de cheesecake à la française, le résultat est très bon meme si ce n'est pas pareil que l'original!
miam!-barbara-gourde, le 13/10/2010
Délicieux!
bien mais....-aoueldooldoe, le 12/08/2010
j'en rajoute une couche aux commentaires précédents, le cheese-cake est également mon péché mignon, mais je le trouve un peu trop sucré, il manque vraiment de coulis acidulé en quantité, et le prix est trop élevé. Je préfère de loin le mien, mais en dépannage il est quand même sympa!
Ecoeurant-koraille, le 27/10/2010
Assez décevant ...pas mauvais, mais pas de quoi en acheter une seconde fois....Léger goût citronné qui se marie mal avec le speculos, et crême écoeurante....j'ai eu du mal à finir !
bonne initiative-minimoie, le 05/11/2010
Accro au spéculoos je me suis empressée de goûter ce cheesecake. Seule à le manger, je n'ai pas forcément l'envie de faire un cheesecake moi même ... sinon je me vois forcé de le manger entièrement (vive les calories). Le mien n'est quasiment pas sucré mais celui-ci est excessivement trop sucré !! c'est bien dommage, ça enlève ce côté frais que devrait procurer le fromage ... Bon en dépannage néanmoins , avec une bonne croûte de biscuits spéculoos ... Miamm
Dommage !-rierep, le 14/12/2010
Vraiment trop sucré. Quand au coulis de framboises.... il est inexistant sinon en déco... toujours trop sucré. Allez Picard, revoyez votre recette et... à bientôt dans mon assiette.
Très bon-végétarienne72, le 04/01/2011
C'est un bon produit, je trouve le cheesecakes globalement écoeurant et ceux là sont très bons, la taille des parts est parfaites!! De plus ils sont très présentables!!
Tout simplement delicieux !-missleab, le 14/01/2011
J'ai passe les fetes en Angleterre et les cheesecakes que j'ai mange la-bas n'etaient pas aussi bons que celui-ci ! Certe tres sucre mais divin. Un tres bon dessert festif !
Delicieux !-auroz, le 27/01/2011
J'achète ce cheescakedepuis que je l'ai découvert en magasin, et je l'adore c'est aussi simple que ça . Je ne comprends pas vraiment les commentaires au dessus... Malgré que je sois sur Paris, il est difficile de trouver de bons cheesecake dans mon coin, ceux de starbucks (framboise choco blc?citron?) sont écœurants et n'ont rien a voir avec ceux qu'on peut manger en angleterre ou aux usa! Le Picard est bon. Trop sucré ? Vrai, mais ça n'empeche pas que le gout soit là ! Je le recommande !
Un délice-mich41, le 10/02/2011
nous sommes totalement fan de ce cheesecake!!!
Gras-isotherme, le 17/02/2011
Pas très fin et plutôt gras, ce dessert n'est pas une réussite.
Absolument FAN !!!-macaronvanille, le 14/02/2011
Rien à redire, je l'adore !!!
Excellent -jade305, le 09/03/2011
Le dessert que j'achète le plus souvent chez Picard certes un peu trop sucré et le coulis juste présent pour la déco, ce cheesecake est EXCELLENT je viens d'en terminer un d'ailleurs miam miam!!!!
un delice-lclc33, le 23/09/2011
très bons, c est consistant mais c est du cheesechakes
Le gout de l'Amérique-joel, le 27/06/2011
Excellent, on retrouve le gout du vrai cheesecake américain.
Un peu déçu-surfbeast, le 04/06/2011
Vraiment trop sucré et écoeurant à mon gout. Le coulis de framboise est anecdotique et le fromage est capable de vous étouffer à lui tout seul... Heureusement que le biscuit au spéculoos rattrape un peu l'ensemble.
Trop sucré...-capic, le 19/12/2011
Dommage, le gout y est, mais trop de SUCRE
TROP TOP MOUMOUTTE !!!!-gourmande, le 08/04/2011
délicieux, le meilleur désert que j'ai mangé de ma vie...Mais attention à déguster très frais, quelques minutes après l'avoir sorti du congel, pas besoin d'attendre la langue pendante devant le gateau qu'il soit enfin décongelé. quelques petits défauts perfectibles : les parts sont trop grosses pour une fin de repas, le coulis est bon et a du goût mais en trop petite quantité, moins d'oeuf serait plus tolérable par l'organisme, et le spéculos avec son petit gout caramélisé.. trop top
Deception-lblb, le 13/04/2011
Je suis une grande fan des chessecakes, celui ci est trop grand, on est vite écoeuré.En plus petite quantité, ça devrait être meilleur.
Excellent!!-whitesunflower, le 12/08/2011
un peu cher pour la quantité mais c'est super bon!
Excellent!-Valf, le 21/12/2011
Très très bon. Et très bourratif aussi.
Bon cheesecake mais trop sucré -mathilde3, le 01/01/2012
Ce cheesecake est très bon mais il est vraiment trop sucré pour moi (mais pas pour mon compagnon!).
pourquoi ne proposez vous plus la bûche chees-gaelou, le 18/11/2011
bon cheesecake - effectivement un peu trop sucré par rapport au célèbre cheesecake de NY - j'appréciais un peu plus votre bûche que vous avez arrêtée - peut-on espérer la revoir?
Excellent-stephanie, le 05/01/2012
Un délice. Très sucré par contre. Le coulis de framboise ne se sent pas trop.
Miam-cheesecake, le 25/11/2011
Fan absolue de cheesecake (ben oui j'ai pas choisi ce pseudo par hasard) j'ai trouvé celui-ci plutôt réussi. Je rejoins les autres avis concernant le coulis qui gagnerait à être servi à part (et pourquoi pas proposer des variantes : caramel par ex). Je n'ai pas retrouvé exactement le même goût que les cheesecakes goutés aux USA mais j'ai pris beaucoup de plaisir à déguster celui-là. La portion m'a semblée tout à fait convenable.
hallucinant !!-nina_z, le 31/01/2012
Le meilleur cheesecake que j'ai jamais mangé, et je les ai tous goutés, les faits maisons, en patisserie fine, en angleterre, aux US.. Equilibre parfait des saveurs et textures, taille de la portion parfaite (plus grande, ce serait malheureusement trop calorique; plus petite, je serais frustée). Pour moi la plus belle réussite de Picard !
Trop bon -har-v, le 06/01/2012
Certe on a tous chacun nos préférences , et quand je vois certaines personnes mettrent 1/5 : ca me fait penser que je goutterais toujours par moi même vos produits !!! car ils n'ont rien compris , bref c'est un très bon produit =)
très bon-gho74, le 07/09/2011
le gout est parfait
...-manon, le 09/12/2011
en voyant la part je me suis dit que c'était tout petit et que ça me calerait pas , en fait ça cale vraiment bien avant de l'avoir fini , c'est un peu lourd mais pas gourmandise on va comme même jusqu'au bout, on sent bien le gout du spéculoos

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Tarif TTC valable du 30/01/2012 au 26/02/2012 dans nos magasins et en livraison à domicile (pour Paris, région parisienne et la plupart des grandes villes)




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