DECONGELATION :
Au four à micro-ondes : 2 min30 pour 125 g et 4 min30 pour 250 g
Au réfrigérateur : 4 h
Lait de brebis pasteurisé 97,1%, sel, ferments lactiques, présure animale, chlorure de calcium.
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24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.
