DECONGELATION :
Au réfrigérateur : 6 h
Au four à micro-ondes : 4 min
Farce pur porc et décor 54% : viande de porc 58,2%, gelée (bouillon de volaille (eau, vin blanc, laurier, thym, oignon, carotte, échalote, céleri, ail, persil, os de volaille, madère), gélatine de porc), foie de porc 7,8%, oeuf entier liquide pasteurisé, pistache 7,1%, amidon de riz, vin blanc, marc de Bourgogne, madère, sel, Brandy, sirop de glucose de blé, poivre, cumin, 4 épices, échalote, ail, antioxygènes (acide ascorbique, ascorbate de sodium), conservateur : nitrite de sodium.
Pâte pur beurre 46% : farine de blé, eau, beurre 21,5% (contient colorant : bêta-carotène), oeuf entier liquide pasteurisé, sel.
Elaboré dans un atelier qui utilise : moutarde.
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24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.
