PREPARATION (sans décongélation) :
A la poêle : 6 min
Champignons 70% champignons de Paris (Psalliota bispora) 15%, pleurotes en huître (Pleurotus ostreatus) 15%, pholiotes (Pholiota Nameko mutabilis) 10%, lentins de chêne (Lentinus edodes) 7%, bolets jaunes (Boletus luteus) 7%, bolets bai (Boletus badius) 5%, cèpes (Boletus edulis et groupe relatif) 5%.
Sauce 25% huile de tournesol, oignons, huile d'olive vierge extra, lactosérum, carotte, céleri, persil 4,1%, crème fraîche, amidon de blé, sel, ail, farine de blé, margarine végétale (huile de palme, huile de coco, eau, acidifiant : acide citrique), arômes naturels (fromage grana, muscade, poivre blanc, sauge, poivre noir), épices et herbes aromatiques (sauge, laurier, poivre noir, piment).
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24 heures dans un réfrigérateur
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
Plusieurs mois à -18°C
