DECONGELATION :
Les duos
Au réfrigérateur : 5 h
Au micro-ondes : 6 min pour 2 pièces puis laisser reposer 1 h au réfrigérateur
La vinaigrette
Quelques minutes sous un filet d'eau tiède
Duo 87,8 % : saumon cru confit qualité sans arête* 33,3% (saumon Atlantique élevé en Norvège ou au Chili, sel, sucre, poivre), tomate 26%, fromage frais 13%, céleri, faisselle, poivron Piquillo 6,2% (poivron, sel, sucre), échalote, huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin blanc, sel, vinaigre balsamique, gelée (gélatine de porc, lactose, épaississants (carraghénanes, gomme xanthane), arôme, chlorure de potassium, dérivé de blé), persil, aneth, jus de citron vert.
Vinaigrette 12,2 % : huile d'olive vierge extra 74%, jus de citron 11%, vinaigre balsamique, sel, poivre.
* Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de nos poissons sans arête, la présence exceptionnelle d'une arête n'est jamais exclue.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.
