Mot de passe oublié
Nouveau client : Créer un compte

Les filets de poissons qualité sans arête

2 dos de cabillaud, Norvège

2 dos de cabillaud, Norvège

019208

2 dos de cabillaud issus de la partie la plus épaisse du filet.

 

Espèce : Gadus morhua.

Origine : Norvège (Nord des îles Lofoten).

Emballés individuellement en sachets cuisson sous-vide (garantie de fraîcheur et facilité d'utilisation), qualité sans arête. Chair blanche à texture moelleuse qui s'effeuille en lamelles à la cuisson.

la boîte de 200 g
4.30 € (21.50€/K)
4.80€ (24.00 €/K)
Dans mon panier

Mode d'emploi

CUISSON (sans décongélation) :

Au bain-marie : 7 min

A la vapeur : 7 min

Au micro-ondes : 3 min pour 2 dos

 

DECONGELATION 

Au réfrigérateur : 6 h

Au micro-ondes : 4 min pour 2 dos

Ingrédients

Cabillaud 100 % - Gadus morhua.

Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'une arête n'est jamais exclue.

 

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

Pour 100g
kJ 323
kcal 76
Protéines 17,7 g
Glucides -
Lipides 0,6 g
Sodium -

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

Donnez votre avis

Super déçue-olivette190, le 23/08/2009
Malgré une texture très fondante et un beau filet bien paré, je cherche toujours le goût du poisson !!! Décongelé dans 1/3 lait 2/3 eau, puis mariné dans l'huile d'olive, le thym, etc... Cuit à peine sur un grill bien chaud : résultat : à éviter absolument
Peu de gout-tb06, le 07/03/2010
Tout comme le commentaire précédent, j'ai trouvé que ce poisson manquait de gout. Si vous l'avez quand même acheté, prévoyez de l'arroser de citron !
Espèce surpêchée-kalyjoly, le 25/05/2010
Espèce surpêchée, probablement en voie d’extinction. pêche très nuisible pour l’environnement.

Les filets de p... Les filets de poissons qualité sans arête

2 dos d'églefin, Norvège
2 DOS D'EGLEFIN
019140
la boîte de 200 g:
4.10 €
Dans mon panier

Rechercher un produit

Mon panier

Loupe
Début de la liste
Fin de la liste
Sous-total :
0 €
Livraison :
0 €
Total :
0 €
PASSER EN CAISSE

Tarif TTC valable du 26/07/2010 au 22/08/2010 dans nos magasins et en livraison à domicile (pour Paris, région parisienne et la plupart des grandes villes)