CUISSON SANS DECONGELATION :
A la vapeur : 7 à 10 min
Au court-bouillon : 3 à 5 min
Au four traditionnel : 17 à 20 min
Au four à chaleur tournante : 13 à 18 min
Au four à micro-ondes : 4 à 5 min
DECONGELATION :
Au four à micro-ondes (en position décongélation) : 6 min
Au réfrigérateur : 4 heures
CUISSON APRES DECONGELATION :
A la poêle : 3 à 5 min
Colin lieu 100 % - Pollachius virens.
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24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.
