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Les légumes cuisinés

Ratatouille cuisinée, portionnable

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Ratatouille composée de tomates, d'aubergines, de courgettes, d'oignons et de poivrons grillés. Ces légumes sont enrobés d'une sauce tomate à l'huile d'olive et à l'ail. Déjà cuisinée et portionnable, cette ratatouille savoureuse sera prête à déguster en quelques minutes.
4 parts. Convient aux végétariens (régime lacto ovo végétarien).

(*) Kg équivalent Phosphore, exprimé en puissance 10 exposant (-6).

Impact environnemental : La culture des légumes étant peu émettrice de GES (gaz à effet de serre) elle participe faiblement au réchauffement climatique (environ 20%). En revanche, pénalisée par son faible rendement à l'hectare et par le phénomène d'érosion associé à sa culture, l'huile d'olive représente une occupation des sols et une pollution aquatique non négligeable.
De plus, le site de fabrication (40%) et l’étape de distribution (30%) qui apparaissent comme les principaux contributeurs du changement climatique. Le phénomène est amplifié car ce produit est fabriqué en Italie, ainsi :
• Les distances de transport sont plus importantes et génèrent plus d’émission de CO2 par les camions.
• Le mix énergétique du site de fabrication est plus émetteur de GES : en Italie l’électricité est majoritairement produite par des centrales électriques fonctionnant au charbon ou au pétrole, ce qui génère une forte émission de CO2 dans l’air.

le sac de 1 kg

3.95 € (3.95€/K)

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Mode d'emploi

PREPARATION (sans décongélation) :

A la casserole : 4 min pour 250 g

Au four à micro-ondes : 4 min pour 250 g

Ingrédients

Légumes grillés 45% (aubergine 35,5%, courgette 35,5%, poivron rouge et jaune 15,5%, oignon 13,5%), sauce
tomate 35% (pulpe de tomate 41,7%, eau, huile d'olive vierge extra, oignon grillé 5%, tomate 4,8%, sel, amidon de riz, carotte, ail), tomate 20%.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

	Pour 100 g	Pour 1 part (250 g)
kJ	187	467
kcal	45	113
Protéines	1,1 g	2,9 g
Glucides	3,4 g	8,4 g
Lipides	2,2 g	5,4 g
Sodium	0,23 g	0,58 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur

Plusieurs mois à -18°C

Donnez votre avis

délicieux !!-floflo78, le 04/02/2008

Bien moelleux, cuisiné à l'huile d'olive...Très bon !!

hum-sade, le 29/03/2009

bon et rapide !je le sert avec du riz.

beaucoup trop gras-shampoo67, le 05/09/2009

légumes grillés dans l'huile de tournesol + huile d'olive ! Résultat un produit beaucoup trop gras en goût, même coupé avec un féculent. Dommage

Bon mais un peu trop gras-dugardde, le 30/07/2010

Bonne ratatouille, mais un peu trop grasse à mon goût (beaucoup de légumes préfrits)

Très bonne-macaronpistache, le 04/06/2010

Les légumes sont très bons, peut être un peu trop d'aubergines à mon goût. A relever à sa manière, en rajoutant des herbes de Provence et de l'ail.

ratatouille-anne-paule, le 18/07/2010

pas mauvaise, trop cher

La meilleure ratatouille !-jan&lili, le 29/08/2010

On adore cette ratatouille de bonne ratatouille, on peut même utiliser comme sauce. On l'achete régulièrement pour accompagner les pâtes, mais aussi pour faire de délicieuses briques végétariennes (en la préparant avec du raz el hanout et de la harissa!).

"comme à la maison"-026674K, le 28/02/2011

jamais trouvé mieux sur le marché (sauf peut être la bio chez Picard!!) je l'ai servi un jour à des convives qui l'ont cru maison "ah on voit la différence quand on fait la ratatouille soi même"!!!! oui ils avaient dû gouter des boites acides !!! ici un régal toute l'année avec des oeufs au plat le dimanche soir hummmm

a consommer sans modération-athena59, le 04/04/2011

très bonne ratatouille, pas grasse comme j'ai pu le lire, très bon goût, pratique, pas utile de passer du temps à faire soi-même... très bon rapport qualité prix.