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Les mélanges de légumes

Julienne de légumes bio, portionnable

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La julienne de légumes bio met du tonus et de la couleur dans vos assiettes ! Carotte, courgette, concombre et celeri-rave ont été soigneusement sélectionnés pour répondre à vos envies de légumes croquants et respectueux de l'environnement.

Ce légume issu de l'Agriculture Biologique allie authenticité et respect de l'environnement. Méthodes de production contrôlées par des organismes indépendants.
Culture : Italie pour les carottes, courgettes et concombre ; Hollande pour le céleri-rave.

(*) Kg équivalent Phosphore, exprimé en puissance 10 exposant (-6).

Impact environnemental : La culture des légumes étant peu émettrice de GES (gaz à effet de serre) elle participe faiblement au réchauffement climatique (< 10%). Elle génère également une faible pollution aquatique et nécessite peu de surface agricole. En revanche c’est le site de fabrication (40%) et l’étape de distribution (30%) qui apparaissent comme les principaux contributeurs du changement climatique. Le phénomène est amplifié car ce produit est fabriqué en Italie, ainsi :
• Les distances de transport sont plus importantes et génèrent plus d’émission de CO2 par les camions.
• Le mix énergétique du site de fabrication est plus émetteur de GES : en Italie l’électricité est majoritairement produite par des centrales électriques fonctionnant au charbon ou au pétrole, ce qui génère une forte émission de CO2 dans l’air.

le sac de 450 g

2.10 € (4.66€/K)

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Informations produit
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Mode d'emploi

PREPARATION (sans décongélation) :

A la casserole : 4 min

A la poêle : 6 min

Au micro-ondes : 7 min pour 225 g

A la vapeur : 7 min

Ingrédients

Carotte* 32%, courgette* 28%, concombre* 12%, céleri-rave* 8%

* issus de l'agriculture biologique.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

	Pour 100g
kJ	91
kcal	22
Protéines	1,2 g
Glucides	3,5 g
Lipides	0,3 g
Sodium

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur

Plusieurs mois à -18°C

Donnez votre avis

Excellent-gottelandteam, le 06/03/2008

A faire revenir dans une poêle, un petit morceau de beurre, sel, poivre et la touche finale : un nuage de cumin. Très bon !

Bon et simple-Tim_doggy, le 21/03/2008

Un touche de légume dans les papillotes de poisson ou en accompagnement... un régale!

Bof-nath1006, le 19/05/2009

Je trouve cette julienne très fade même en l'assaisonnant. De plus les légumes rendent pas mal d'eau à la cuisson.

Délicieux !-tb06, le 11/12/2009

Délicieux et très bon pour la santé !

tres pratique-damienetromain, le 07/12/2009

avec de l'eau, un bouillon-cube , des vermicelles et voilà une soupe legumes-vermicelle vite fait que mon fils adore.

Bon et pratique-ducrocqal, le 29/09/2010

pour ma part, réchauffé au micro onde : super !

Très bon et simple-famille35, le 04/02/2011

En papillote avec un poisson blanc : super simple à faire et délicieux. Seul bémol, même si les légumes sont bons, il faut bien les assaisonner car un peu fades sinon !

sympa-barbara-gourde, le 01/02/2011

super bon et pratique, à condition de bien l'assaisonner! ma touche perso: crème fraîche/lait de coco et gingembre en poudre: miam!

Super pratique-fée., le 10/08/2011

Top avec du poisson, ça donne de la couleur et du goût en un seul geste ! Efficace.