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Les papillotes et plats cuisinés vapeur

Papillote de cabillaud, duo de carottes et fenouil

Papillote de cabillaud, duo de carottes et fenouil

069900

Cette papillote est composée d'un beau morceau de cabillaud déposé sur un lit de carottes jaunes et oranges et de fenouil cuisinés. L'ensemble est accompagné d'un jus d'agrumes très frais et léger et d'amandes. Elle est présentée dans une boite en papier cuisson pliée façon origami.

la boîte de 300 g
4.95 € (16.50€/K)
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Mode d'emploi

CUISSON SANS DECONGELATION :

Au four à micro-ondes : 7 min.

Au four : 35 min. à 180°C (th.6).

Ingrédients

Dos de cabillaud qualité sans arête* 26,7%, carotte jaune 19,6%, carotte orange 19,6%, fenouil 19,6%, eau, huile d'olive vierge extra, préparation à base d'orange 1,8% (jus d'orange concentré, arômes naturels, eau), jus de citron vert 1%, amande, jus de citron à base de concentré 0,7%, herbes aromatiques, sel, orange semi-confite (sucre, orange, eau, concentré d'orange, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), coriandre, mélange 5 baies, stabilisants : gomme de guar et gomme xanthane.

 

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 papillote
kJ 320 959
kcal 77 230
Protéines 6,1 g 18,2 g
Glucides 2,3 g 6,8 g
Lipides 4,5 g 13,5 g
Sodium 0,22 g 0,65 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

Donnez votre avis

vraiment bon-lorens35, le 01/09/2010
Vraiment très bon: bonne texture, le poisson n'est pas sec, petite sauce à l'orange, la surprise de tomber sur un petit morceau d'orange confit... Je vais vite en reprendre!
Délicieux-naty, le 25/11/2010
Léger et surprenant avec ce petit goût d'agrume.
Bof-christophehenry, le 03/12/2010
Le temps de cuisson est très sous-estimé, le poisson est encore froid au cœur et les carottes vraiment pas cuites. Le plat est un peu sec et fade, ça manque d'assaisonnement et de sel.
TB-miamns2, le 18/11/2010
TRES BON
Extra!-juline77, le 02/11/2011
Très bonne papillote, goûteuse et light à la fois, j'en reprendrai à coup sûr!
délicieux !-isaroc, le 01/12/2011
Un très bon mélange de saveurs et parfums. Il faut cependant prévoir un temps de cuisson supérieur au temps indiqué, notamment pour le poisson.
Un joli mélange de saveurs-alibaba91, le 18/01/2012
Un plat diététique offrant des saveurs originales : agrumes, fenouil, baies rouges... , qui pourrait en dérouter certains, mais que j'apprécie régulièrement.
Très goûteux-dongola, le 02/07/2011
Ce plat est vraiment délicieux. On sent bien le jus d'agrumes, les légumes sont croquants. Aucune critique négative, sauf peut-être le prix.

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