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Les papillotes et plats cuisinés vapeur

Saint-Jacques au lait de coco, légumes,riz basmati

Saint-Jacques au lait de coco, légumes,riz basmati

063922

Une recette exotique, sans sel ajouté, composée de noix de Saint-Jacques fondantes cuisinées dans une sauce au lait de coco, relevées d'une pointe de citronnelle et accompagnées de riz basmati et de légumes (carotte jaune et orange, poireau, fève, oignon et petit pois).

Manger bon, varié et équilibré au quotidien... C’est facile avec la gamme + d’Equilibre qui associe bienfaits nutritionnels et plaisir des papilles.

 

barquette de 330 g
4.10 € (12.42€/K)
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Mode d'emploi

PREPARATION (sans décongélation) :

Au four à micro-ondes : 6 min

A la poêle : 15 min

 

La technologie vapeur permet de conserver toutes les qualités gustatives de la recette. Pour cette raison, nous vous recommandons une préparation au four à micro-ondes.

Ingrédients

Riz basmati cuit 28,3%, noix de Saint-Jacques 18% (Zygochlamys patagonica, USA et/ou Uruguay et/ou Argentine), carotte 9,9%, carotte jaune 9,9%, oignon 8,1%, eau, poireau 5,7%, fève pelée 4,2%, petit pois 3,9%, lait de coco en poudre 1,8% (noix de coco, maltodextrine de blé, protéines de lait), citronnelle, huile de tournesol, amidon transformé de pomme de terre, poivre.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : blé, crustacés, œuf, poissons, arachide, soja, fruits à coques, sésame, moutarde, céleri.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

Pour 100g Pour 1 part
kJ 335 1106
kcal 80 263
Protéines 5,5 g 18,2 g
Glucides 9,3 g 30,7 g
Lipides 1,8 g 5,9 g
Sodium 0,07 g 0,23 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

Donnez votre avis

excellent-ragtime75, le 07/02/2009
pratique à faire et recette excellente pour une seule personne (repas léger). on sent bien l'arome du lait de coco...
très déçue-SWANINI, le 11/02/2009
Je trouve que l'association des légumes n'est pas très heureuse. Le plat présente en plus assez mal. M^me salé, le produit reste fade.
Bof, bof!-mellealex, le 15/11/2009
Au delà dela présentation générale du plat qui n'est pas une réussite, je n'ai pas non plus été convaincue par le mélange composé de riz et de légumes. Enfin, j'ai cherché desespérément la sauce, et donc le goût de la noix de coco. De fait, ce plat m'a semblé sec, et assez insipide.
très fade-monagno, le 15/01/2010
J'étais déçue par ce plat qui annonçait pourtant des ingrédients fins et parfumés. Bien que les Saint-Jacques soient très bonnes, pas du tout desséchées, l'ensemble du plat est très fade. On sent à peine la noix de coco et l'ensemble riz-légumes est sans saveur. Manque de sauce. Dommage, ça pourrait être une très bonne recette.
trop de citronnelle-amandine1981, le 15/02/2010
plat léger et quantité correcte, mais la citronnelle est vraiment trop prononcée. Il manque des épices (curry...) pour améliorer le plat.
Pas top-housewives004, le 10/08/2010
Plat trop fade qui n'a pas assez le gout de la sauce au lait de coco.
pas bon du tout!!!!!-liza, le 12/08/2010
le riz est pateux et sans aucune sauce,bourre de citronelle on ne sens que ca,je ne recommande pas du tout je ne l'ai meme pas fini...a plus de 4 eur ce plat est a supprimer de la gamme beaucoup trop cher pour ce mediocre resultat!
Citronnelle-ostin, le 11/11/2010
Très déçu, la recette devrait s'intituler "à la citronnelle". Je n'ai senti que le gout de la citronnelle, et j'ai eu l'impression de manger du parfum. Je n'ai mangé que les noix de St Jacques (la texture était agréable), j'ai tout laissé, car le gout était pour moi insuportable. Si on aime la citronnelle, le plat est certainement très bon.
Pas mal du tout !-cheesecake, le 13/01/2011
Pour ma part j'ai été convaincue. Le plat est assiez copieux, sain, peu calorique. J'ai justement apprécié que ce ne soit pas bourré de sauce et de sel, le poids affiché correspond vraiment aux ingrédients et non à l'eau de la sauce comme c'est le cas dans beaucoup de plats cuisinés. Je n'aime pas la citronnelle mais je n'ai pas du tout été gênée par le gout dans ce plat, c'était assez subtil. Bref je recommande (malgré un prix assez élevé il est vrai).
fade et sans intérêt !!!!-freezing, le 18/10/2011
aucun goût, fade (même resdalé et repoivré), triste, c'est dur de manger léger... à revoir.
Beurk...-kanpeoch, le 27/01/2012
Franchement pas bon. Aucun goût, vraiment fade. Je veux bien qu'un plat ne soit pas salé mais il existe plein d'épices qui pourraient redonner du goût. Je sais pas comment on peut finir ce plat et pourtant je ne suis pas difficile. De plus, les noix de pétoncle (si cuites au micro-ondes) deviennent toutes sèches en cuisant...à éviter!
Fade, insipide-rono, le 05/04/2012
Je rejoins plusieurs avis même en salant cela n'a aucun goût effectivement on ne retrouve pas le lait de coco très déçue, un achat que je regrette
Peut mieux faire-F., le 03/05/2012
Il faudrait contrebalancer le manque de sel par plus d'arômates; car l'ensemble est vraiment très fade. Dommage !
Fade... mais fade !-nadroj, le 19/08/2011
Extrêmement surpris... c'est la première fois que je trouve qu'un plat cuisiné Picard n'est pas bon ! Fade... le riz et les légumes n'ont aucun goût. Il y a très peu de lait de coco. Si on ne met pas un petit morceau de Saint jacques dans la bouche en même temps, c'est limite pas bon même. Je suis très déçu par ce test. Mais je m'aperçois que je ne suis pas le seul !
déçue-chrichri71, le 18/08/2011
Plat très très fade, seule les saint-jaques sortent un peu du lot. Le mélange riz-légume-sauce est quasiment sans gout... Je m'attendais à quelque chose de beaucoup plus relevé au niveau de la noix de coco, je comprends mieux comment ils arrivent à n'avoir que 263kcal par barquette, ils en mettent très très peu...
...-manon, le 09/12/2011
je n'ai pas aimé ce plat , on sent uniquement le gout de la citronnelle j'avais l'impression de manger des huiles essentielles =( et le lait de coco je sais pas où il est??
Bon produit-philippe59, le 03/08/2011
Je suis surpris des commentaires précédents. Je trouve cela très bon et bien dosé, même au niveau des noix de st jacques.
pas mal!! -brigoun, le 22/05/2011
cest bon et leger !!! quelques herbes dessus et voila !!
Plat equilibré et sain-nat35, le 11/01/2012
Enfin un plat cuisiné pauvre en sel et en matières grasses ! Celui-ci est parfait, goût délicieux et pas fade du tout. La portion est assez copieuse, pas trop de sauce et bonne répartition des aliments. Le léger goût coco/citronnelle est agréable.
Insipide...-dongola, le 18/05/2011
Tellement décevant. Pas du tout le goût de la coco. Fade. Il faut au minimum ajouter sel et poivre, et encore... A éviter.

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