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Les pâtes et risotto

Fagottini à la ricotta et aux épinards

Fagottini à la ricotta et aux épinards

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Un plat traditionnel italien composé de fagottini, pâtes fraîchement préparées, en forme de petits ballotins, farcies d'un délicat mélange de ricotta et d'épinards nappés d'une sauce crème de tomates. Il se réchauffe en quelques minutes au micro-ondes.

barquette de 250 g
2.75 € (11.00€/K)
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Mode d'emploi

RECHAUFFAGE (sans décongélation) :

Au four à micro-ondes : 4 min

Au four : 25 min à 180°C (th. 6)

Ingrédients

Fagottini précuit 43.2% (semoule de blé dur, ricotta 21% (lactosérum, sel, correcteur d'acidité : acide lactique), eau, oeuf liquide, épinard 7%, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), fromage, fromage pecorino, sel, amidon de blé, muscade), eau, pulpe de tomate 13% (tomate, jus de tomate, correcteur d'acidité : acide citrique), crème fraîche 8%, huile d'olive, fromage, oignon, lait écrémé en poudre, beurre, huile de tournesol, farine de blé, sel, basilic, céleri, carotte, amidon de blé, muscade.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poisson, mollusques, fruits à coques. 

 

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

Pour 100g Pour 1 part
kJ 807 2018
kcal 193 483
Protéines 5.8 g 14.5 g
Glucides 22.3 g 55.8 g
Lipides 8.9 g 22.3 g
Sodium 0.30 g 0.75 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

Donnez votre avis

PRatique et bon-toulouloo, le 17/02/2009
La sauce tomate est très bonne, mais il est dommage que la garniture "épinards-ricotta" n'est pas beaucoup de goût.
Un peu léger...-kristelll, le 19/05/2009
Ce plat est très bon, la crème de tomates est très bonne et accompagne très bien les fagottini. Le seul bémol serait la taille du plat. Bien que la ricotta soit un fromage assez "consistant", 4 ou 5 fagottini en plus ne serait pas de refus
L'un des plus réussis de la série-christophehenry, le 20/06/2009
L'un des plats les plus réussis de la série de plats individuels "Pâtes et risotto" avec les Garganelli. Ni fade, ni sec.
Trés bon-colibrius, le 05/01/2011
Dommage que la garniture des pates n'est pas vraiment le gout de la ricotta et des epinards. Ceci mis à part, la sauce est très bonne et les pates aussi!
Très bon-mcj633, le 12/02/2011
Encore une fois, très bon, très fin... On ne lasse jamais de ces petits plats surgelés !
Pas assez de pâtes !-isotherme, le 06/02/2011
Ce plat aurait pu être une vraie réussite, malheureusement il y a trop de sauce pour retrouver les quelques fagottini présents !
Un peu fade-idjie, le 12/08/2011
Ce plat est tout à fait mangeable, mais de là à dire que c'est bon... Pas mauvais en tout cas, mais je trouve qu'on ne sent le gout que de la sauce tomates... Je suis complètement passée à côté de la ricotta et des épinards, je m'attendais à mieux.
Un peu fade-idjie, le 12/08/2011
Ce plat est tout à fait mangeable, mais de là à dire que c'est bon... Pas mauvais en tout cas, mais je trouve qu'on ne sent le gout que de la sauce tomates... Je suis complètement passée à côté de la ricotta et des épinards, je m'attendais à mieux.
Bon mais trop peu...-Kamille69, le 01/02/2012
Ce plat est très bon, la texture des pâtes est très agréable, la farce et la sauce ont bon goût. Cependant 4-5 fagottini de plus ne seraient pas de trop, car la quantité est un peu légère pour bien câler la faim.
Déçue-nat1976, le 09/01/2012
Manquait de sauce et un peu fade...

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