Crème liquide (crème, stabilisant : carraghénanes), chocolat noir 12,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), pâte de praliné noisette 7,1% (noisette 50%, sucre), sucre liquide (sucre, eau), pâte de praliné amande 5,9%
(amande, sucre), jaune d'oeuf liquide pasteurisé, sucre, pâte de noisette 4%, lait entier, eau, chocolat au lait 2,7% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), blanc d'oeuf liquide pasteurisé (blanc d'oeuf, stabilisants : farine de graine de guar, gomme xanthane), crème fraîche, brisures de nougatine 1,8% (sucre, amande, sirop de glucose de blé), velours (huile de tournesol, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), brisures de noisette caramélisée 1,3% (noisette 70%, sucre), lait écrémé en poudre, glaçage (sucre, eau, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), sirop de glucose de blé en poudre, noisette en poudre 0.4%, sucre glace (anti-mottant : fécule de pomme de terre), gélatine de porc, arôme naturel noisette 0,1%, épaississant : carraghénanes, farine de blé, amidon de blé, blanc d'oeuf en poudre (blanc d'oeuf, stabilisant : gomme xanthane), gluten de blé, farine de fève, enzyme.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque.
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3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.