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Les pâtisseries individuelles

2 charlottes aux fruits rouges et biscuits roses

2 charlottes aux fruits rouges et biscuits roses

082135

Un simple regard suffit à deviner que ces 2 petites charlottes aux fruits rouges jouent dans la cour des grands desserts. Sur une base de biscuits roses, les saveurs acidulées d’une compotée de fruits rouges
éclatent au coeur d’une mousse vanille vaporeuse. Et leur parure glacée framboise piquée de fruits rouges, leur donne un chic fou.

la boîte de 200 g
4.20 € (21.00€/K)
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Mode d'emploi

DECONGELATION :

Au réfrigérateur : 4 heures

Ingrédients

Biscuit rose 20,3% (jaune d'oeuf liquide pasteurisé sucré, blanc d'oeuf liquide pasteurisé, farine de blé, sucre, fécule de pomme de terre, colorant : jus de betterave, gluten de blé), crème liquide pasteurisée (crème, stabilisant : carraghénanes), compotée de fruits rouges 13,5% (framboise 4,7%, sucre, cassis 2,5%, eau, sirop de glucose-fructose de blé, groseille 0,8%, gélifiant : pectine de fruits, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, nappage (eau, sirop de glucose de blé, sucre, fructose de blé, gélifiants (pectine de fruits, carraghénanes), acidifiant : acide citrique), crème pâtissière 5,5% (lait entier, sucre, jaune d'oeuf liquide pasteurisé, amidon transformé de maïs), purée de framboise 4,7%, sirop de glucose de blé ou de maïs, sucre, framboise 1,8%, groseille 1,8%, mûre 1,8%, sucre glace, gélifiant : pectine de fruits, extrait naturel de vanille 0,3%, gousse de vanille épuisée en poudre.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coque.

 

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

Pour 100 g
kJ 950
kcal 226
Protéines 2,5 g
Glucides 32,9 g
Lipides 9,1 g
Sodium 0,10 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

Donnez votre avis

Belle présentation-picard1612, le 30/03/2012
Très jolies desserts, mais à revoir la recette de la mousse vanille, trop fade et écoeurant dès la moitié. Dommage !
Sympa-cheesecake, le 22/10/2011
Nous avons bien aimé, c'est bon frais et joliment présenté.
Ne restera pas dans les mémoires-joel_s, le 27/06/2011
Un peu trop de "confiture".
Intéressant-isotherme, le 06/06/2011
J'ai bien aimé ce dessert même s'il manque un peu de saveurs au niveau de la mousse et des fruits. Une très jolie charlotte en tout cas !
bof -brigounette, le 21/06/2011
cest fadasse
c'est beau-missmarjorie, le 28/03/2012
c'est beau c'est bon, mais quand même ça manque un peu de goût et vaut mieux le laisser un peu fondre avant de le manger car c'est trop glaçé même aprés 12h au frigo

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