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Les pâtisseries individuelles

2 tartelettes citron meringuées

082218

Forte de son succès, la tarte au citron meringuée à partager fait des petites avec ces 2 tartelettes individuelles carrées. La recette inchangée : la meringue craque et fond en bouche, la crème au citron est divinement onctueuse et la pâte brisée est pur beurre.

la boîte de 160 g

3.95 € (24.68€/K)

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Mode d'emploi

CUISSON SANS DECONGELATION :

Au four : 8 min à 180°C (th.6)

Ingrédients

Pâte brisée pur beurre 32,8% (farine de blé, sucre, beurre 6,6%, eau, émulsifiant : lécithine de soja, lactosérum en poudre, sel), sucre, eau, oeuf entier liquide pasteurisé, matière grasse laitière anhydre, jus de citron 3,1%, amidon transformé de maïs, sucre glace (sucre, antimottant : amidon de blé), sirop de glucose de maïs, crème en poudre, acidifiant : acide citrique, blanc d'oeuf en poudre, préparation laitière en poudre (protéines de lait, lait écrémé en poudre, sucre), lait écrémé en poudre, émulsifiant : mono- et di glycérides d'acides gras d'origine végétale, arôme naturel de citron 0,03%.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

	Pour 100 g	Pour 1 part
kJ	1372	1098
kcal	327	262
Protéines	5,3 g	4,2 g
Glucides	45,4 g	36,3 g
Lipides	13,3 g	10,7 g
Sodium	0,4 g	0,35 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

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UN GOUT CITRONNE...-lp, le 06/11/2011

Bien respecter les indications de cuissons et ne pas les passer au gril pour la meringue. Comme indiqué sur la boîte rendra un aspect caramélisé sur le dessus : pafait, un bon goût acidulé, une pâte croustillante. Un dessert de dépannage quand on n'a pas le temps de passer chez le pâtissier en acheter des fraîches ;-)

Bon mais pas parfait -lililubs, le 01/05/2012

Plutôt bon mais la meringue était un peu liquide et modifiait la consistance de l'ensemble, assez sirupeuse et dégoulinante. Je vais tout de même retenter l'expérience une fois.

Délicieux-moona5, le 24/02/2012

Je confirme : c'est délicieux, bien parfumé mais sans acidité. La forme carrée est originale.

Excellente !!-bmagalie, le 20/02/2012

Excellente !! un vrai dessert qui ne ressemble pas à de l’industriel... je préfère même la tartelette citron meringuée à la tarte car il n'y a pas de génoise. la tartelette est fondante, le biscuit sablé croustillant... moi je la mange encore tiède à la sortie du four!!!

un clasique en portion individuelle-joel, le 08/10/2011

La tarte au citron en portion individuelle est une très bonne idée. La pâte est bonne et croustillante, la crème un peu trop sucrée à mon gout. Mon four ne m'a pas permis d'obtenir la couleur dorée sur la meringue.

excellent-titinette75, le 27/09/2011

a acheter les yeux fermés

Foncez c'est trop bon !-cheesecake, le 25/09/2011

La tarte au citron meringuée est un de mes desserts favoris. Autant dire que je me suis ruée sur ce produit dès sa sortie et que j'en attendais beaucoup ! Je n'ai vraiment pas été déçue. La pâte est croustillante, la crème succulente et la meringue a une tenue parfaite. De plus, pas la moindre trace d'huile de palme. Un sans faute pour ce délicieux dessert.