RECHAUFFAGE (sans décongélation) :
Au four : 10 min à 210°C (th.7)
Garniture 55,3% : sauce tomate 34% (pulpe de tomate 84,3%, concentré de tomate 9,3%, huile d'olive 3,7%, oignon, ail, basilic, poivre), mozzarella 27,6%, jambon cru fumé speck 25,5% (viande de porc, sel, épices et aromates, conservateur : nitrite de sodium), roquette 6,3%, quartier de tomate cerise confite 6,3% (tomate cerise, sirop de glucose de blé, sel).
Pâte 44,7% : farine de blé, eau, huile d'olive 1,7%, sel, levure.
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24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.