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Les plats cuisinés festifs

Chapon et champignons sauce au foie gras de canard

Chapon et champignons sauce au foie gras de canard

081194

Des morceaux de chapon divinement mis en valeur par une sauce crémeuse au foie gras de canard avec cèpes, morilles et girolles…
Une recette de fête par excellence pour un moment de dégustation intense.

4 parts

la boîte de 750 g
21.95 € (29.26€/K)
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Mode d'emploi

RECHAUFFAGE (sans décongélation) :

Au bain-marie : 20 min

Au four à micro-ondes : 8 min à 900 watts pour 1 sachet

Ingrédients

Chapon cuit traité en salaison 48% (filet de chapon 85%, eau, fécule de pomme de terre, dextrose de blé, sel), crème liquide, eau, foie gras de canard 5,2% (foie gras de canard, pineau, sel, poivre), morille 5%, cèpe 5%, girolle 4,5%, Porto, extrait de veau (eau, os et viande de veau), Armagnac, échalote, jus de boeuf (eau, extrait de boeuf), huile de tournesol, beurre, amidon transformé de maïs, sel, épaississant : gomme xanthane, extrait de poivre.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, oeuf, poissons, soja, arachide, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

 

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

Pour 100 g
kJ 612
kcal 147
Protéines 15,4 g
Glucides 1,8 g
Lipides 8,5 g
Sodium 0,27 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

Donnez votre avis

Plat quelconque-nickeers, le 28/12/2010
Sans grande saveur.
Excellent-RD, le 22/01/2011
Génial pour manger léger en fête !

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