Filet de Saint-Pierre 32,5%, fumet de crustacés (corps de homard, jus de légumes (eau, céleri, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, thym, laurier, baie de genièvre), tête et patte de langoustine, vin blanc, jus de crabe vert (crabe vert, fumet de poisson (eau, poisson, vin blanc, carotte, céleri, oignon, poireau, beurre, thym, laurier), coulis de tomate cuisiné (tomate, jus de légumes, champignon, Porto rouge, concentré de tomate, huile de tournesol, carotte, céleri, oignon, poireau, sel, algue nori, poivre), huile d'olive, carotte, échalote, oignon, Cognac, ail, estragon, laurier, thym), concentré de tomate, Cognac, jus de homard (eau, extrait de homard), huile d'olive vierge extra, estragon), noix de Saint-Jacques 12,5% (Zygochlamys patagonica Argentine et/ou Uruguay), légumes (carotte, courgette), crevette 7,5% (crevette, sel, sulfites), crème fraîche liquide, beurre, jus de légumes, Cognac, Muscadet, farine de blé, vermouth, coulis de tomate cuisiné, amidon de riz, échalote, lait écrémé en poudre, beurre concentré, sel, paprika, poivres, piment de Cayenne, thym, laurier.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, soja, fruits à coque, moutarde, sésame.

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