RECHAUFFAGE (sans décongélation) :
Au bain-marie : 25 min
Au four à micro-ondes : 7 min
Ris de veau saumuré cuit 25% (ris de veau 80%, eau, dextrose de blé, sel, stabilisant: carraghénanes), filet de dinde saumuré et précuit 20% (viande de dinde 83%, eau, dextrose de blé, sel, stabilisant: carraghénanes), crème (crème, stabilisant: carraghénanes), eau, morille entière 5%, morille en morceaux 5%, Porto 4,1%, échalote, fond de volaille aromatisé (os, viande et graisse de poulet, eau, sel, extrait de levure, maltodextrine de blé, arômes naturels, amidon de riz), vin blanc, beurre, amidon transformé de maïs, ail, sel, poivre.
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24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.