PREPARATION (sans décongélation) :
A la poêle : 5 min pour 225 g
Pointe d'asperge verte 64%, eau, cèpe 10%, morille 5,5%, pignon de pin, crème liquide, échalote, tige d'ail coupée, amidon transformé de riz, sel, persil, ail, poivre.
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24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.