Les poissons entiers

Morue dessalée avec peau, tronçons

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Morue dessalée, avec peau, en tronçons. La morue est du cabillaud traité en saumure et ensuite dessalé.

Origine : cabillaud pêché dans l'Atlantique nord (Norvège et Canada) et élaboré au Portugal.

le sac de 1 kg

10.50 € (10.50€/K)

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Mode d'emploi

DECONGELATION

Au réfrigérateur : 12 h

Ingrédients

Cabillaud, eau, sel.

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Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

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Pas de goût...-lily, le 24/04/2011

J'ai pris cette morue afin de toujours en avoir sous la main pour faire des accras ou autres.. Déception, la morue est bien trop déssalée et n'a aucun gout.