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Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

069968

Une sauce présentée sous forme d'astucieux petits galets et préparée à partir de crème et d'oseille avec une pointe de vin blanc. Elle accompagne bien la lotte, le saumon, le haddock ou les crustacés.

le sachet de 200 g
2.30 € (11.50€/K)
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Mode d'emploi

RECHAUFFAGE (sans décongélation) :

Au four à micro-ondes : 40 s

A la casserole : 2 min pour 1 galet, avec 1 cuillère à soupe d'eau

Ingrédients

Crème fraîche liquide, eau, oseille 17,2%, vin blanc (contient sulfites), échalote, beurre, huile de tournesol, Vermouth, jus de citron, amidon transformé de maïs, fumet de poisson (cabillaud, eau, échalote, poireau, vin blanc réduit, persil, thym, laurier), sel, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), colorants (extraits de paprika et de tagète), extrait de poivre.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide.

 

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

Pour 100 g
kJ 689
kcal 167
Protéines 1,3 g
Glucides 1,7 g
Lipides 16,8 g
Sodium 0,25 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

Donnez votre avis

Très réussie-Elisabeth R., le 31/03/2011
La saveur de cette sauce ne masque pas celle du poisson qu'elle accompagne. Sa texture est idéale pour le nappage. Bref, une vraie réussite.

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