PREPARATION (sans décongélation)
Au panier vapeur : 5 min
Chaussons aux crevettes (140 g) : crevette cuite 51%, eau, amidon de blé, farine de tapioca, igname, amidon transformé de tapioca, pousse de bambou 1,6%, sel, huile de palme, huile de sésame, feuille de coriandre 0,10%.
Sauce soja au gingembre (10 g) : sauce soja 31% (soja, sel, eau), sucre, mirin (vin de riz japonais, riz, sirop de glucose, alcool, eau), vinaigre, sirop de fructose, gingembre 3%, sel, eau, acidifiant : acide citrique, épices.
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24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.
