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Les spécialités chinoises

Poulet sauce hoisin et riz

Poulet sauce hoisin et riz

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Cette recette inédite nous vient de Chine avec tout ce qu’on aime de sa cuisine subtilement épicée : du poulet dans une sauce cuisinée aux 5 épices, légumes et gingembre. Des saveurs sucrées-salées très gourmandes tempérées par un riz blanc. Le temps de dresser la table et c’est prêt.

la boîte de 350 g
3.70 € (10.57€/K)
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Mode d'emploi

PREPARATION (sans décongélation) :

Au four à micro-ondes : 5 min à 900 watts

A la poêle : 8 min

Ingrédients

Riz cuit 40% (riz 52%, eau), viande de poulet cuite 24%, légumes 16,1% (oignon, carotte), sauce hoisin 12,8% (eau, sauce soja (eau, graine de soja, sel, farine de blé, sucre), sucre, pâte de graine de soja (graine de soja fermentée (graine de soja, saumure (sel, eau), farine de blé, farine de riz), sauce soja, sucre), sauce de soja noire (vinaigre d'alcool, eau, sirop de glucose de tapioca, sauce soja, sel, clou de girofle, cannelle), ail, amidon transformé de tapioca, vinaigre d'alcool, huile de tournesol, huile de sésame, alcool de riz, cinq épices 0,4%, anis étoilé, poivre), ciboule 6%, gingembre, huile de sésame.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poissons, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques.

 

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 part
kJ 527 1844
kcal 124 435
Protéines 7,9 g 27,7 g
Glucides 20 g 69,8 g
Lipides 1,3 g 4,6 g
Sodium 0,27 g 0,93 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

Donnez votre avis

plutot bon-kergi35, le 02/03/2011
bien aime manque un peu de savuer mais correct
bof-aulaloute, le 21/02/2011
pas terrible, on ne sent même pas le goût de la sauce hoi sin, sans intérêt!
Bof!- vaiana, le 01/03/2011
Les plats asiatiques sont nombreux, pourquoi choisir celui-ci qui à mon gout n'a aucun intérêt, ça se mange c'est tout... Quand verra-t-on du poulet aux noix de cajoux par exemple?
Bon-cenovis, le 13/03/2011
Bon mais on ne sent pas la sauce hoisin,il y a de beaux morceaux de poulet!
extra-sromeo, le 01/04/2011
Très bonne sauce aigre douce
Pas mal-philippe59, le 21/12/2011
Le poulet reste tendre, et la sauce est correctement relevée.

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