Pour apprécier la saveur de cette glace, je vous conseilles de la sortir du congélateur 10 minutes avant de la déguster.
Lait entier, gianduja 12,8% (crème de noisette 84,6% (sucre, noisette 37%, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille), chocolat noir 15,4% (pâte de cacao 69,8%, sucre, beurre de cacao 4,4%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille)), éclats de fruits secs 8% (noix de macadamia caramélisées 25% (noix de macadamia 79%, sucre, sucre glace, agent d'enrobage : gomme arabique, sirop de sucre caramélisé), noix de pécan caramélisées 25% (noix de pécan hachées 60%, sucre, beurre, sel), noisettes caramélisées 25% (noisettes hachées 70%, sucre), amandes et pistaches caramélisées 25% (amandes hachées 36%, pistaches hachées 36%, sucre, sirop de glucose de blé, huile de tournesol)), jaune d'oeuf liquide pasteurisé, crème fraîche, sucre, sirop de sucre inverti, cacao en poudre 1,9%, pâte de noisette 1,7%, gélifiant : pectine de fruits.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, autres fruits à coque.
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