Crème glacée à la vanille 50,3% : lait entier, crème fraîche, jaune d'oeuf liquide pasteurisé, sucre, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, sirop de glucose de blé en poudre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stabilisants (farine de graine de caroube, gomme de guar), extrait naturel de vanille 0,07%, vanille épuisée en poudre.

Sorbet à la mangue 18,2% : purée de mangue 47,5%, eau, sucre, sirop de glucose de blé en poudre, sirop de sucre inverti, jus et pulpe de citron, stabilisants (farine de graine de caroube, hydroxypropylméthylcellulose, gomme de guar).

Sorbet aux fruits rouges 16,1% : eau, purée de fraise 23,2% (fraise 90%, sucre), purée de framboise 20,7% (framboise 90%, sucre), purée de groseille 9,7% (groseille 90%, sucre), sucre, sirop de glucose de blé en poudre, sirop de sucre inverti, purée de cassis 2,4% (cassis 90%, sucre), stabilisants (farine de graine de caroube, hydroxypropylméthylcellulose, gomme de guar), jus et pulpe de citron.

Sorbet au citron 11,7% : eau, jus et pulpe de citron 25,2%, sucre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose de blé en poudre, stabilisants (farine de graine de caroube, hydroxypropylméthylcellulose, gomme de guar).

Décor 3,7% : glaçage (sucre, eau, glucose de blé, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide citrique), framboise 22,8%, coulis à la framboise 8,5% (purée de framboise 76,9% (framboise 90%, sucre), sirop de sucre inverti).

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, fruits à coque.

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