Pour apprécier pleinement la saveur de ces coupes glacées, nous vous conseillons de les sortir du congélateur 5 minutes avant
de les déguster.
Crème glacée à la confiture de lait 36,8% : lait écrémé réhydraté 38,1%, crème 26%, confiture de lait 16% (lait entier 61%, sucre, lait écrémé en poudre 6,1%, lait entier en poudre 2,2%), eau, sirop de glucose de maïs en poudre, lactose et protéines de lait, caramel à l'ancienne, sucre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme de guar.
Crème glacée au spéculos 36,8% : lait écrémé réhydraté 31,1%, crème 21,9%, eau, sucre, pâte de spéculos 9,5% (spéculos 57% (farine de blé, sucre, huiles et graisses végétales de colza, palme et tournesol, sirop de sucre candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, farine de soja, sel, cannelle), huile de colza, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, acidifiant : acide citrique), spéculos 4,7% (farine de blé, sucre, huiles et graisses végétales de colza, palme et tournesol, sirop de sucre candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, farine de soja, sel, cannelle), lactose et protéines de lait, sirop de glucose de maïs en poudre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme de guar), cannelle.
Sauce à la confiture de lait 17,9% : lait entier 61%, sucre, lait écrémé en poudre 6,1%, lait entier en poudre 2,2%.
Brisures de spéculos 8,4% : farine de blé, sucre, huiles et graisses végétales de colza, palme et tournesol, sirop de sucre candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, farine de soja, sel, cannelle.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, fruits à coque.
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