PREPARATION (sans décongélation)
Au four : 18 min à 240°C (th 8)
Garniture 78% : légumes 34,3% (brocolis, carotte, tomate confite (tomate semi-séchée, huile de tournesol, sucre, ail, basilic, thym, origan, sel) tomate pelée, poivron rouge, céleri), viande de poulet cuite traitée en salaison 27,3% (filet de poulet 75%, eau, sel, lactose, sirop de glucose de blé, dextrose de blé, sucre, arômes, blanc d'oeuf en poudre), fond de volaille aromatisé (eau, carcasse de volaille, carotte, oignon, poireau, sel de Guérande, thym, laurier, clou de girofle, maltodextrine de blé, extrait de volaille, arômes naturels, dextrose de blé et/ou de maïs, arômes naturels, sel, lactose, jus de citron déshydraté), champignon de Paris, beurre, crème fraîche, ananas, sauce Worcestershire (vinaigre de malt, mélasse, sauce soja (eau, graine de soja, blé, sel), sucre brun, sel, jus de citron, eau, colorant : caramel ammoniacal, anchois, sirop de glucose-fructose de maïs ou de blé, extrait d'épices, tamarin, extrait de plantes aromatiques, épices, contient : levure), échalote, huile d'olive vierge extra, ail, zeste de citron, coriandre, persil, citronnelle, curry (contient : curcuma), poivre.
Pâte filo 22% : farine de blé, eau, amidon de maïs, sel, conservateur : sorbate de potassium, agent de traitement de la farine : L-cystéine.
Elaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, mollusques, fruits à coques, sésame, moutarde.
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24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.
