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Les spécialités méditarranéennes

6 bricks au thon (6 pièces)

6 bricks au thon (6 pièces)

072210

On ne présente plus les bricks venus d’Afrique du nord qui font résonner leur accent chaleureux dans nos assiettes. Ceux-ci, en version mini et présentés par 6, se dégustent à l’apéritif après quelques minutes au four. Dorés et croustillants dans leur galette de blé, ils sont garnis d’une farce au thon, à l’œuf et à la coriandre. Rien que du soleil et de la douceur.

la boîte de 180 g
3.20 € (17.77€/K)
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Mode d'emploi

RECHAUFFAGE (sans décongélation) :
Au four : 12 min à 210°C.

Ingrédients

Farce 62,5% : thon albacore qualité sans arête * 35,3%, oignon préfrit à l'huile de tournesol, omelette 12% (oeuf entier liquide pasteurisé, blanc d'oeuf liquide pasteurisé, sel, épaississants (gomme de guar, gomme xanthane)), courgette, huile d'olive vierge extra, jus de citron, protéine de soja, persil, fécule de manioc, oignon en poudre, pulpe d'ail, sel, coriandre 1%, fumet de poisson aromatisé (sel, arôme naturel, dextrose de blé, maltodextrines de blé et de pomme de terre, poisson, crevette, oignon, moule), oeuf entier en poudre 1%, piment, poivre.
Galette de blé 37,5% : eau, farine de blé, huile de tournesol, blanc d'oeuf en poudre, sel, émulsifiant: lécithine de colza.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 brick de 30 g
kJ 914 273
kcal 219 65
Protéines 12,7 g 3,8 g
Glucides 14,7 g 4,4 g
Lipides 12,1 g 3,6 g
Sodium 0,63 g 0,19 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.

Donnez votre avis

ça sent les vacances!-fleurbleue84, le 17/03/2009
galette croustillante et farce typique, on s'y croirait!
Très bon-christophehenry, le 20/06/2009
.
Trop sec-courcheval, le 17/07/2009
J ai essayé de retrouver les saveurs de vacances en Tunisie. Malheureusement, le produit se révèle trop sec, et donc décevant. Peut être l ajout de jaune d oeuf à la farce de thon pourrait le rendre plus moelleux.

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