RECHAUFFAGE (sans décongélation) :
Au four à micro-ondes : 6 minutes
Bouillon 64,5% (eau, échalote 6,4%, galanga 5,5%, préparation à base de poisson (anchois, sel, eau, sucre), pâte Tom Yam 1,6% (sucre, sel, huile de tournesol, citronnelle, acidifiant : acide citrique, piment, citron kaffir), citronnelle 1,1%, citron kaffir 0,5%, sucre, sel, sauce soja (soja, farine de blé, sel, sucre, eau), acidifiant : acide citrique, racine de coriandre 0,2%), champignon chinois 19,6%, crevette décortiquée cuite 9%, échalote 3,2%, ciboule, citronnelle 1,2%, galanga 0,4%, coriandre, citron kaffir 0,1%.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : mollusques, fruits à coque, sésame, céleri, oeuf, moutarde.
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24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.
