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Les tartes salées

Quiche lorraine

Quiche lorraine

023625

Elaborée selon la recette traditionnelle " à la lorraine ", cette tarte est constituée d'une garniture à base d'oeufs, de lardons et de fromage sur une pâte brisée fondante. Une valeur sûre, classique, pratique et authentique, rapide à préparer. Idéale en entrée ou plat principal.

la pièce de 400 g
2.10 € (5.25€/K)
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Mode d'emploi

RECHAUFFAGE (sans décongélation)

Au four : 20 min à 210°C (th.7)

Ingrédients

Garniture 71% : eau, jambon 22,2% (viande de porc, couenne, eau, sel, gélatine de porc, stabilisants (diphosphate disodique et tétrapotassique, carraghénanes), lactose, sirop de glucose de blé, dextrose de blé, arômes naturels, conservateurs : erythorbate de sodium, nitrite de sodium), oeuf entier liquide pasteurisé 19,4%, crème fraîche 19,3%, lardon fumé 6,3% (poitrine de porc, sel, dextrose de blé, acidifiant : acide citrique, conservateurs (erythorbate de sodium, nitrite de sodium), arôme naturel), emmental 4,7% (CE), amidon transformé de maïs, lactose et protéines de lait, arômes naturels, extrait de levure, épaississant : gomme xanthane.

Pâte brisée 29 % : farine de blé, margarine végétale (huile de palme et de tournesol, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate trisodique), eau, farine de riz, sel, dextrose de blé.

Elaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poisson, mollusques, moutarde, cèleri.

 

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

Pour 100g
kJ 1132
kcal 272
Protéines 8.6 g
Glucides 19.9 g
Lipides 17.5 g
Sodium 0.48 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

Donnez votre avis

Un délice-Nymphyllia, le 18/07/2009
Un délice
Manque de goût-isotherme, le 06/02/2011
Rien d'exceptionnel pour cette quiche lorraine qui manque de goût. Dommage que la qualité ne soit pas au rendez-vous pour ce produit d'appel.
composition...-catmarion, le 24/02/2011
...gélatine de porc, stabilisants (diphosphate disodique et tétrapotassique, carraghénanes), erythorbate de sodium, nitrite de sodium), , conservateurs (erythorbate de sodium, nitrite de sodium), huile de palme, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate trisodique... Moi, cela ne me met pas en appétit... A quand une quiche comme à la maison ?
même constat la recette n'est plus la même-giopus, le 05/01/2012
je ne sais pas si c'est une nouvelle recette low cost mais cette quiche que j'achéte depuis des années a changé. Au bout du 2ème achat, il s'avére que le goût de farine et eau ne correspond plus à mes achats initiaux. J'espére que Picard n'a pas changé sa politique de produit de qualité car malheureusement c'est le même constat pour les crêpes (même gout infecte) ... je n'achétes plus c'est regrettable
Une Catastrophe !!-loutreblanche, le 07/01/2012
Nulle ! Chaude ou froide, ya rien à faire. Lourde, bp bp trop de crème, fade, aucun gout. C'est un gros raté ! Et je n'en rachèterai pas.
Je me suis fait rembourser-patou333, le 12/04/2012
Tour a fait d'accord. Ils ont changé la recette qui n'a plus aucun goût. Je commence a craindre une qualité moindre depuis que Picard est passé aux Anglais :-(

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