PREPARATION (sans décongélation) :
A la poêle : 4 min
gnocchi 90% : purée de pomme de terre 69,6%(eau, flocons de pomme de terre 16,2%(pomme de terre 99%, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, curcuma)), farine de blé tendre, fécule de pomme de terre 3,3%, semoule de blé dur, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, sel, farine de riz.
sauce au beurre 10% : eau, beurre 20,6%, sel, farine de blé tendre, fécule de pomme de terre 0,6%.
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24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.