- L’exigence Picard

En coulisses

Picard toujours plus proche de vous: Avec ses 813 magasins dans toute la France, Picard n’est jamais très loin de vous. Mais savez-vous que vous pouvez aussi vous faire livrer 6 jours sur 7 ?; lire la suite

La belle nature des légumes Picard: Entretien avec Elizabeth Bouton, Directrice qualité Picard; Avec une gamme de 87 légumes bruts, prêts à cuisiner, Picard nous aide au quotidien à mettre plus de vert dans nos assiettes. Comment sont produits ces légumes et quelles garanties de qualité nous offrent-ils ?; lire la suite

Gambas, crevettes tropicale et autres tigres…: « Dis maman, c’est quoi cette grosse crevette ? » Ah l’infatigable soif d’apprendre des enfants ! … Pour ne plus être dépourvu d’explications, Picard vous dit tout ! Provenances, caractéristiques, saveurs … Eclairage.; lire la suite

Les fruits bio s’invitent chez Picard: Des « green addict » avant-gardistes aux gourmands nostalgiques des modes de culture d’antan, le bio ne cesse de conquérir de nouveaux adeptes. Savoureux et respectueux de l’environnement, les produits issus de l’agriculture biologique ont tout pour plaire. C’est pourquoi Picard étend sa gamme en sélectionnant de succulents fruits … bio évidement ! Découverte…; lire la suite

Royal la dorade !: Classique parmi les classiques, reine parmi les reines, la dorade anoblie n’importe quel dîner. A condition qu’elle soit royale, évidement. Et chez Picard, elles le sont !; lire la suite

Des fruits pour toutes vos envies: Entiers, en morceaux, en compotes, en jus, en smoothies, en salades, en veloutés… les fruits sont un vrai remède contre l’ennui. Gorgés de bonheur et de saveur, ils égaillent nos repas tout en donnant à notre organisme les vitamines et les fibres nécessaires à son bon fonctionnement. Et parce que chez Picard, nous aimons vous faire du bien, nous sélectionnons pour vous les meilleurs d’entre eux !; lire la suite

La coquille Saint-Jacques: Succulente poilée, étonnante en papillote, déroutante en carpaccio, la Saint Jacques est tout simple ex-ce-llente. Mais savez-vous exactement comment vit cette reine des coquillages, comment elle est pêchée puis surgelée pour Picard ? Nous vous disons tout !; lire la suite

Le sushi: Véritable art de vivre, la cuisine japonaise est une quête magique de l’harmonie, nourrissant autant le corps que l’esprit. Symbolisant à lui seul la « zen attitude » nippone, le sushi est en passe de devenir la star de nos dîners branchés. Transportez-vous au pays du soleil levant …; lire la suite

La langouste, un crustacé d’exception: Reine des plateaux de fruits de mer, étoile des diners de fêtes, la langouste est sans conteste un des crustacés les plus prisés. De par sa chair fine et délicate, la langouste exalte les sens de tous les gourmets amoureux des saveurs de la mer. Retour sur ce crustacé d’exception.; lire la suite

L’essentiel du Bio: Pain bio, marchés bio, vins bio, légumes bio… Phénomène de mode, consommation accessible à quelques initiés ou tendance durable ? Approche en cinq questions-réponses.; lire la suite

Les nouvelles céréales: Remplacez le riz, la semoule ou les pâtes ! Découvrez de nouvelles céréales et de nouveaux légumes qui vous permettront de réaliser des recettes originales tout en vous faisant bénéficier de leur richesse nutritionnelle. Pour une rentrée en plein forme !; lire la suite

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Suggestion

: CREME ANGLAISE PICARD; la boîte de 200 g; 1.85 €

Tout frais

: C'est férié : mon magasin est-il ouvert ?; lire la suite

Zoom sur

: Carbonara au poulet; lire la suite

Vos questions

Je regrette que l'origine de vos fruits et légumes ne soit pas toujours mentionnée sur vos emballages. Parfois, seul le lieu du conditionnement est indiqué. Or, certains pays comme l'Espagne, l'Italie ou la Chine n'auraient pas les mêmes normes de traitement des fruits et légumes que la France. Qu'en est-il exactement ?