Livraison de surgelés à domicile Picard
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Lotte au lard grillé et purée de panais

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Le poisson à l'honneur chez Picard, qui l'eut cru ? : Les amateurs de poissons crus sont de plus en plus nombreux en France. Rien de tel en effet pour retrouver la ...

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Le poisson à l'honneur chez Picard, qui l'eut cru ?

Picard s’engage en faveur du bien-être animal : Dans le cadre de sa politique de développement durable, Picard a initié depuis 2015 des démarches....

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Picard s’engage en faveur du bien-être animal
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  • "Pouvez-vous me donner la signification précise de votre logo «convient aux végétariens» présent sur certains produits ?" Lire la réponse

    Notre logo identifie les produits qui conviennent au régime «lacto-ovo-végétarien». Ce sont des préparations qui ne contiennent aucun ingrédient d’origine animale à l’exclusion des œufs, des produits laitiers et du miel. Ce logo vous garantit l’absence de viande, de poisson et d’ingrédients dérivés de type présure* animale ou gélatine animale.
     
    * Présure : La présure est utilisée pour transformer le lait en fromage. Cette dernière peut être d'origine animale (issue de jeunes ruminants (veaux et chevreaux).

  • "Récemment, j’ai lu plusieurs articles concernant la dangerosité de l’additif dioxyde de titane : pouvez-vous me dire si certains produits Picard en contiennent et comment identifier sa présence sur vos étiquetages ?" Lire la réponse

    Le dioxyde de titane est un additif alimentaire autorisé en Union Européenne (E171) utilisé notamment pour ses propriétés de colorant blanc. Suite à une étude récente montrant que le dioxyde de titane est absorbé par l’intestin et passe dans le sang, les autorités françaises ont décidé de saisir l’Anses* afin de déterminer si cet additif présente un éventuel danger pour les consommateurs, en particulier les enfants. Les produits Picard sont élaborés selon une charte qualité très stricte qui exclut l’utilisation de nombreux additifs et privilégie les ingrédients naturels : ainsi, nous pouvons vous assurer qu’aucun de nos produits ne contient du dioxyde de titane. Par ailleurs, nous n’utilisons aucun colorant artificiel dans nos recettes.

  • "Mon code promo ne fonctionne pas" Lire la réponse

    Pour qu’un code promo fonctionne, pensez bien à cliquer sur le bouton OK situé à côté du champ de saisie du code promo. Si le code ne fonctionne toujours pas, vérifiez que vous avez bien saisi le code qui vous a été transmis et ses dates de validité.

  • "Vous vendez déjà des brochettes toutes prêtes. Avez-vous une offre si on souhaite les faire soi-même ?" Lire la réponse

    Afin de répondre à la tendance croissante du fait maison, nous proposons depuis le mois de mai, 2 références de pièces de viande permettant chacune de réaliser 4 brochettes : Des morceaux de rumsteck de viande bovine française et des morceaux de filets de poulet français marinés à la provençale. Après simple décongélation, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination et improviser en alternant ces pièces de viande et les ingrédients de votre choix : morceaux de poivrons, tomates cerise, fruits découpés… Des pics à brochettes en bois sont également disponibles dans nos magasins.

  • "Comment trouver le magasin le plus proche de chez moi ?" Lire la réponse

    Vous trouverez le magasin le plus proche de chez vous en cliquant sur l’onglet Magasins en haut de cette page ou ici : magasins.picard.fr

  • "Je trouve le prix de vos filets de sole mer du Nord très élevé en comparaison avec les soles fraîches de catégorie supérieure que propose mon poissonnier. Pouvez-vous m'en expliquer la raison ?" Lire la réponse

    Pour les poissons de type sole mer du Nord, il faut savoir que le rendement de filetage est d’environ 30 %. Cela vous permet de mieux comparer les prix de nos filets avec les prix des soles entières qui sont vendues à l’état frais : le prix rapporté à la partie consommable est tout à fait comparable, pour des tailles de soles identiques. Cet écart se retrouve entre nos soles entières pelées vidées et nos filets.

  • "Pouvez-vous me préciser ce que garantit le « LABEL ROUGE » sur vos brochettes de crevettes ?" Lire la réponse

    Le Label Rouge est un signe officiel de qualité qui garantit des produits alimentaires de qualité gustative supérieure (aspect et goût du produit). Il repose sur un cahier des charges rédigé par la filière de
    production complète, validé par les pouvoirs publics. Ce sont les conditions d’élevage qui contribuent à donner à ces crevettes leur saveur délicatement parfumée et leur texture ferme et croquante, caractéristiques spécifiques qui font de ces crevettes les premières à être certifiées Label Rouge. Ces crevettes sont élevées au Nord-Ouest de Madagascar, dans des conditions semiintensives (faible densité : 5 à 10 crevettes/m² en fin d’élevage). Elles grandissent dans des conditions proches de leur milieu d’origine, dans des bassins d’argile naturelle en plein air, au coeur d’une mangrove préservée. Leur alimentation mixte est en partie issue de la production naturelle des bassins est complétée par l’apport de nutriments principalement d’origine marine et végétale. Les brochettes de crevettes Picard sont les premières référence à porter le logo Label Rouge, mais c’est l’ensemble de notre gamme de crevettes crues élevées à Madagascar qui répond à ce cahier des charges, ainsi le logo va également apparaître sur les autres emballages au cours de l’année.

  • "Quel est le montant minimum pour se faire livrer ?" Lire la réponse

    Nous vous livrons à partir de 20 € d’achat (hors frais de livraison).

Nos suggestions

Haricots verts extra-fins le sac de 1 kg 1.50 /kg
Plus Moins
ª  1.50 1.75
Gnocchis au chèvre et aux épinards, sauce tomate barquette de 300 g 6.00 /kg
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ª  1.80 2.00