Livraison de surgelés à domicile Picard
Découvrez les recettes, les suggestions et les menus pour trouver des idées pour chaque plat.
Idées à cuisiner Tout afficher
  • Les suggestions
La recette du mois
La recette du mois

Crostini de Saint-Jacques au beurre de corail

Découvrir

Fermer
Les actualités Tout afficher

Bilan de notre engagement en matière de RSE : Picard, un acteur engagé !...

Lire la suite
Bilan de notre engagement en matière de RSE

Tartes aux fruits : Des tartes aux fruits, naturellement gourmandes....

Lire la suite
Tartes aux fruits
Picard vous répond
Qualité et savoir-faire

Qualité & Savoir-Faire

Découvrez tous les sujets qui
nourrissent l'alimentation,
et nos réponses : petits secrets et grandes vérités au menu.

Parcourir

Fermer

  1 entrecôte Label Rouge

  Réf. 060826
la boîte de 220 g 35.45 /kg
7.80
Pièce de choix, l’entrecôte est le pêché mignon des vrais amateurs de viande. Distinguée par le fameux Label Rouge, cette entrecôte promet une tendreté exceptionnelle et un plaisir de dégustation rare.
  • Label Rouge
  • Viande Bovine Francaise

Origine

Produit élaboré en France

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Sous un filet d'eau froide
    Sous un filet d'eau froide 50 min

    Dans un récipient d'eau froide : Retirez la barquette de l'étui. Plongez la barquette dans un récipient d'eau froide. Laissez décongeler le produit pendant 50 min. À cuire rapidement après décongélation

  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 6 h

    Laissez décongeler votre entrecôte pendant 6h dans son emballage. Sortez-la de son emballage 20 minutes avant cuisson.

  • Cuisson après décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 1 min 20

    Déposez l'entrecôte dans une poêle à feu vif ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 40 secondes de chaque côté - à point : 1 minute 20 de chaque côté.

Les ingrédients

Entrecôte*** de viande bovine (origine : France*) de race charolaise Label Rouge *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
706 - 8% AR kJ
169 kcal - 8% AR kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
9,3 - 13% AR g
4,9 - 24% AR g
Glucides
dont sucres
0,8 - 0,3% AR g
0,4 - 0,5% AR g
Fibres alimentaires
0,11 g
Protéines
20 - 41% AR g
Sel
0,11 - 2% AR g

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ceux qui ont aimé ce produit ont aussi aimé :
Précédent