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  16 mini-nems : poulet-menthe, légumes-coriandre

  Réf. 072731
la boîte de 200 g 17.50 /kg
3.50
Pour un apéritif à l'ambiance asiatique, proposez ces 16 mini-nems croustillants déclinés en 2 recettes. Sous la galette de riz, deux garnitures au choix : une base de légumes délicatement parfumée à la coriandre, à la citronnelle et au gingembre ou une base au poulet subtilement relevée par une touche de menthe. A servir réchauffés et bien dorés pour un supplément de croustillant !
  • Cuisine Evasion

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 9 min

    Faites dorer les nems dans un peu d'huile chaude pendant 9 minutes à feu moyen, en les retournant régulièrement. Déposez-les quelques instants sur du papier absorbant avant de servir. Laissez décongeler la sauce nuoc mam dans un verre d'eau tiède, le temps de réchauffage des nems.

  • Au four
    Au four 8 min

    Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Déposez les mini-nems sur une grille recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué en retournant à mi-cuisson. Four traditionnel : 10 min - Four à chaleur tournante : 8 min. Déposez-les quelques instants sur du papier absorbant avant de servir. Laissez décongeler la sauce nuoc mam dans un verre d'eau tiède, le temps de réchauffage des nems.

Les ingrédients

Mini-nem au poulet (80 g) : eau, farine de riz, oignon, viande de poulet (France*) 5,2%, vermicelle de pois réhydraté, carotte, germe de haricot mungo, protéine de soja, champignon noir réhydraté, oignon déshydraté, huile de tournesol, sel, fécule de manioc, menthe 0,2%, arôme naturel (contient : gluten, oeuf), caramel (eau, sucre) poivre.

Mini-nem aux légumes (80 g) : eau, farine de riz, châtaigne d'eau 4%, chou vert 3,3%, carotte 2,8%, vermicelle de pois réhydraté, oignon déshydraté, poireau 1,7%, champignon noir réhydraté 1,7%, protéine de soja, coriandre 1,5%, fécule de manioc, oeuf entier en poudre, huile de tournesol, citronnelle 0,5%, sel, pulpe d'ail, blanc d'oeuf en poudre, gingembre 0,06%.

Sauce nuoc-mam (40 g) : eau, sucre, nuoc-mam 14% (extrait de poisson, sel) vinaigre d'alcool, sel.

*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en France

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
911 kJ - 11% AR
217 kcal - 11% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
9 g - 13% AR
1,1 g - 6% AR
Glucides
dont sucres
26 g - 10% AR
2,1 g - 2% AR
Fibres alimentaires
2,3 g
Protéines
7 g - 14% AR
Sel
1,17 g - 20% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, moutarde, sésame.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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