2 boudins noirs aux pommes, cuits
- 2 pièces
- 255 kcal /100g 1058 kJ /100g
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Informations détaillées
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Conseils de préparation
Réchauffage
Cuisson au non-renseigne pendant [enu] [fra]Afin de conserver toutes les qualités organoleptiques de ces boudins, nous vous conseillons de les réchauffer après décongélation préalable.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 6 h6 h hors de l'étui dans l'emballage en plastique
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 5 minSortez les boudins noirs de leur étui et du plastique et déposez-les sur un plat adapté. Laissez-les décongeler à couvert le temps indiqué : - 1 boudin : 5 min - 2 boudins : 8 min Laissez reposer 5 min avant réchauffage
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À la poêle
Réchauffage
Cuisson au poele pendant 8 minDéposez les boudins dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse et laissez-les réchauffer 8 minutes à feu doux et à couvert en les retournant régulièrement
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Au four traditionnel
Réchauffage
Cuisson au fourtradi pendant 15 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les boudins dans un plat avec un peu de matière grasse, enfournez à mi-hauteur et laissez-les réchauffer le temps indiqué en les retournant à mi-temps: - Four traditionnel : 20 min - Four à chaleur tournante : 15 min
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 125 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
1058 kJ
255 kcal
|
13% AR*
13% AR*
|
1323 kJ
319 kcal
|
16% AR*
16% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
20 g
7,8 g
|
29% AR*
39% AR*
|
26 g
9,8 g
|
36% AR*
49% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
7,0 g
6,9 g
|
3% AR*
8% AR*
|
8,8 g
8,6 g
|
3% AR*
10% AR*
|
| Fibres alimentaires |
1,8 g
|
% AR*
|
2,2 g
|
% AR*
|
| Protéines |
10 g
|
20% AR*
|
13 g
|
25% AR*
|
| Sel |
1,4 g
|
24% AR*
|
1,8 g
|
29% AR*
|
| Fer |
15 mg
|
110 AQR**% AR*
|
19 mg
|
130 AQR **% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
AQR = Apport Quotidien de Référence (Fer=14mg).
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
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12 avril 2024
Excellent produit que j'achète très régulièrement. De loin très supérieur au boudin aux pommes achetés ailleurs que chez Picard. Texture parfaite, très savoureux. Merci Picard.
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11 avril 2024
Très bon produit. Le goût est bon, la texture est bonne et onctueuse. Facile à faire cuire 30 minutes au four. Servi avec des pommes cuites et des petites pommes de terre grenailles, voilà un repas consistant.
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03 mars 2024
Bon produit Moins cher qu'en grande surface Pas besoin de décongeler les 2 Ils sont séparés c'est pratique
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22 janvier 2024
très bien j'en achète régulierement, ne changer rien
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19 janvier 2024
Bnln produit. Seul petit bémol goût un peu trop sucré.
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07 janvier 2024
Texture agréable. Bien sûr moins parfumé qu'un boudin de boucher mais produit tout à fait honorable.
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02 janvier 2024
très bon produit, pratique à adapter dans différentes recettes, à racheter sans problème..
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