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  2 Corolles de daurade royale, sauce au chablis et julienne de légumes

  Réf. 086083
la boîte de 450 g 28.77 /kg
12.95
-20% avec la carte Picard et Moi
Un filet de daurade royale est enroulé en corolle et accueille en son centre une garniture de carottes et courgettes coupées en fine julienne. Une sauce onctueuse au Chablis ajoute ses parfums délicats pour un tête-à-tête d’une rare délicatesse.

Origine

Produit élaboré en France

Le mode d'emploi

  • Réchauffage sans décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 3 min

    Les corolles : Au micro-ondes 750 W : pour une corolle : Retirer l'emballage, déposer une corolle sur une assiette et recouvrir d'une cloche. Laisser réchauffer 3 minutes à 750 W. Attendre une minute avant de servir.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 3 min

    La sauce : Au micro-ondes : Verser les galets de sauce dans un récipient adapté et laisser réchauffer 3 min à 750W.

  • À la casserole
    À la casserole 6 min

    A la casserole : Verser les galets de sauce dans une casserole avec 1 cuillère à soupe d'eau, laisser réchauffer 6 min à feu moyen en remuant régulièrement.

Les ingrédients

Corolles de daurade royale et julienne de légumes 62,2%: Filet de daurade royale cuisiné [daurade royale (poissons), sel, piment du Pays-Basque] 64,2%, carotte orange 8,8%, carotte jaune 8,8%, courgette 8,8%, oignon rouge 3,4%, sauce teriyaki [sucre, vin blanc, eau, sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé (gluten)), amidon de riz, vinaigre de vin blanc, ail], huile d'olive vierge extra 1,2%, sauce thaï (eau, jus de citron vert, poivron, vinaigre de vin blanc, sucre, amidon de riz, ail, gingembre, sel, piment oiseau), jus de citron jaune, ciboulette, sel. Sauce au Chablis 37,8% : Fumet de poissons [eau, poissons, vin blanc, carotte, céleri, oignon, poireau, beurre (lait)], crème fraiche [crème fraiche (lait), stabilisant : carraghénanes], Chablis AOC* 16%, bouillon de légumes (eau, céleri, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), beurre (lait), réduction d'échalote [vinaigre de vin, échalote, beurre (lait)], farine de blé (gluten), amidon de riz, sel, poivre, curcuma.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
588 kJ - 7% AR
142 kcal - 7% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
10 g - 15% AR
5,4 g - 27% AR
Glucides
dont sucres
3 g - 1% AR
2,1 g - 2% AR
Fibres alimentaires
1,3 g
Protéines
8,3 g - 17% AR
Sel
0,61 g - 10% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, oeuf, fruits à coque, moutarde, sésame, mollusques

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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