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  2 crèmes brûlées

  Réf. 024995
la boîte de 240 g 16.45 /kg
3.95
Irrésistible mariage de croquant et de fondant pour ces 2 crèmes brûlées à la vanille présentées dans leurs céramiques. Après quelques minutes sous le gril, elles offrent, sous leur couche caramel devenue craquante et bien chaude, toute l’onctuosité de leur crème encore froide. Un double contraste des textures et des goûts pour satisfaire toutes les gourmandises.

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • Au four
    Au four 3 min

    Allumez le gril du four. Lorsque le gril est rouge, sortez les crèmes brûlées de leur étui et de leur emballage plastique. Saupoudrez chaque crème brûlée d'un sachet de cassonade et enfournez-les aussitôt sur une grille au plus près de la résistance. Laissez caraméliser 3 minutes. Hors du four, laissez tiédir les crèmes brûlées 10 minutes avant dégustation.

Les ingrédients

Crème à la vanille 95,1% : crème fraîche liquide (lait), eau, sucre liquide, jaune d'oeuf liquide sucré pasteurisé, lactose (lait) et protéines de lait en poudre, épaississant : carraghénanes, arôme naturel de vanille 0,2%, gousse de vanille épuisée en poudre. Éclats de caramel 4,9% : sirop de glucose de blé, sucre.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 crème (120 g)
Energie
1286 kJ - 15% AR
310 kcal - 15% AR
1543 kJ - 19% AR
371 kcal - 19% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
23,7 g - 34% AR
16,2 g - 81% AR
28,4 g - 41% AR
19,4 g - 97% AR
Glucides
dont sucres
21,9 g - 8% AR
15,7 g - 17% AR
26,3 g - 10% AR
18,8 g - 21% AR
Fibres alimentaires
< 2 g
< 2 g
Protéines
2,3 g - 5% AR
2,7 g - 5% AR
Sel
0,11 g - 2% AR
0,13 g - 2% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, fruits à coque, sésame.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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