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  2 éclairs façon Paris-Brest

  Réf. 082226
la boîte de 200 g 21.50 /kg
4.30
Un classique revisité : ces 2 éclairs façon Paris-Brest réinventent votre plaisir. Leur sauce gianduja nichée au cœur d’une crème pâtissière noisette en est la gourmande illustration. Un dessert en version duo pour un plaisir apprécié en un éclair !

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 4 h

    Sortez les éclairs de leur étui et de leur emballage plastique. Déposez-les sur une assiette de présentation et laissez-les décongeler pendant 4h00 au réfrigérateur. Laisser 15 minutes à température ambiante avant de déguster.

Les ingrédients

Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], eau, crème pâtissière 9,1% (lait entier, sucre, jaune d'oeuf liquide pasteurisé, amidon transformé de maïs), pâte de praliné noisette (noisette 4,4%, sucre), oeuf entier liquide pasteurisé, pâte de noisette 6,5%, farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], lait demi-écrémé, amande effilée 3,8%, beurre (lait) 2,6%, chocolat lait noisette gianduja 2,4% (sucre, noisette, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amande hachée 2,3%, sucre grain, sucre, poudre à décor [sucre, antiagglomérant : amidon de blé (gluten), beurre de cacao], gélifiant : pectines, sel.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
1498 kJ - 18% AR
361 kcal - 18% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
27,9 g - 40% AR
12,9 g - 65% AR
Glucides
dont sucres
19,2 g - 7% AR
10,8 g - 12% AR
Fibres alimentaires
3,2 g
Protéines
6,8 g - 14% AR
Sel
0,25 g - 4% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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