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  2 entremets au caramel

  Réf. 082076
l'étui de 170 g 22.94 /kg
3.90
Pour un diner en tête-à-tête un peu sophistiqué, rien de plus chic que ces 2 entremets au caramel mousseux et croquants. Et rien de plus gourmand que cette association de biscuit amandes, croustillant chocolat-nougatine, crémeux au caramel et mousse de Chantilly à la vanille. Des noisettes caramélisées et des copeaux de chocolat posés en décor apportent une touche finale pleine d’élégance.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 2 h 30

    Retirez tous les emballages. Déposez les 2 entremets sur une assiette et laissez-les décongeler pendant 2 heures 30 au réfrigérateur.

Les ingrédients

Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], caramel au beurre salé 14,1% [sirop de glucose de blé, sucre, beurre (lait), eau, crème (lait), sel de Guérande], chocolat au lait 10,9% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, blanc d'oeuf liquide pasteurisé, huile de colza, nougatine en poudre 3,8% (sucre, amande en poudre 1,1%), beurre (lait), beurre de cacao, caramel aromatique au beurre salé 2,8% (sucre, sirop de glucose de blé ou maïs, eau, lait concentré sucré, beurre (lait), beurre salé (lait), sel de Guérande, émulsifiant : lécithine de tournesol], amande en poudre 2%, brisures de crêpe dentelle [farine de blé (gluten), sucre, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, farine de malt d'orge (gluten), sel], noisette hachée caramélisée 1,5% (noisette, sucre, sirop de glucose de blé, miel], copeaux de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre (lait), lactose (lait), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), farine de blé (gluten), eau, arôme naturel de vanille 0,4%, gélifiant : pectines, graines de vanille Bourbon 0,04%.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 part (85 g)
Energie
1848 kJ - 22% AR
443 kcal - 22% AR
1570 kJ - 19% AR
377 kcal - 19% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
30 g - 42% AR
15 g - 76% AR
25 g - 36% AR
13 g - 65% AR
Glucides
dont sucres
41 g - 16% AR
31 g - 34% AR
35 g - 13% AR
26 g - 29% AR
Fibres alimentaires
< 1 g
< 1 g
Protéines
3,6 g - 7% AR
3 g - 6% AR
Sel
0,27 g - 4% AR
0,23 g - 4% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : arachide, autres fruits à coque.

La conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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