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  2 gratins aux fruits rouges

  Réf. 036115
la boîte de 240 g 17.50 /kg
4.20
Un dessert contrasté qui associe l’onctuosité d’une crème à la vanille et la saveur acidulée de petits fruits rouges : framboises, mûres, cassis, groseilles. Laissez caraméliser 5 minutes sous le gril du four et laissez-vous fondre de plaisir…

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • Au four
    Au four 3 min

    Allumez le gril du four. Lorsque le gril est rouge, sortez les gratins aux fruits rouges de leur étui et de leur emballage plastique. Saupoudrez chaque gratin d'un sachet de cassonade et enfournez-les aussitôt sur une grille au plus près de la résistance. Laissez caraméliser 3 minutes. Hors du four, laissez tiédir les gratins aux fruits rouges caramélisés 10 minutes avant dégustation. Pour retrouver toutes les qualités de cette recette, nous vous recommandons le mode de préparation au gril.

Les ingrédients

Gratin aux fruits rouges 93,5% : crème fraîche liquide (lait), framboise 18,7%, eau, sucre liquide, jaune d'oeuf liquide sucré pasteurisé, myrtille 3,2%, groseille 2,4%, lactose (lait) et protéines de lait en poudre, gélifiant : carraghénanes, arôme naturel de vanille 0,1%, gousse de vanille épuisée en poudre. Eclats de caramel 6,5% : sirop de glucose de blé, sucre.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 gratin (120 g) + cassonade
Energie
1019 kJ - 12% AR
245 kcal - 12% AR
1223 kJ - 15% AR
294 kcal - 15% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
18,1 g - 26% AR
12,3 g - 62% AR
21,7 g - 31% AR
14,8 g - 74% AR
Glucides
dont sucres
17,9 g - 7% AR
14 g - 16% AR
21,5 g - 8% AR
16,7 g - 19% AR
Fibres alimentaires
1,1 g
1,3 g
Protéines
2,2 g - 4% AR
2,7 g - 5% AR
Sel
0,09 g - 1% AR
0,1 g - 2% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, fruits à coque, sésame.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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