Livraison de surgelés à domicile Picard
Découvrez les recettes, les suggestions et les menus pour trouver des idées pour chaque plat.
Idées à cuisiner Tout afficher
  • Les suggestions
La recette du mois
La recette du mois

Saumon laqué au sirop d’érablet

Découvrir

Fermer
Les actualités Tout afficher

Le poisson à l'honneur chez Picard, qui l'eut cru ? : Les amateurs de poissons crus sont de plus en plus nombreux en France. Rien de tel en effet pour retrouver la ...

Lire la suite
Le poisson à l'honneur chez Picard, qui l'eut cru ?

Picard s’engage en faveur du bien-être animal : Dans le cadre de sa politique de développement durable, Picard a initié depuis 2015 des démarches....

Lire la suite
Picard s’engage en faveur du bien-être animal
Picard vous répond
Qualité et savoir-faire

Qualité & Savoir-Faire

Découvrez tous les sujets qui
nourrissent l'alimentation,
et nos réponses : petits secrets et grandes vérités au menu.

Parcourir

Fermer

  30 canapés traiteur

  Réf. 089211
la boîte de 340 g 45.58 /kg
15.50
Nouvelle édition limitée de canapés façon traiteur, qui va en émerveiller plus d’un, tant elle est inventive dans les formes: fleurs, bouchées rondes, ovales, mini club sandwich, et précieuse dans les associations de saveurs avec 6 recettes bluffantes. Incontournable, ce plateau enchante les rendez-vous gourmands.

x5 : Bloc de fois gras de canard au poivre de Séchuan, compotée de mangue, génoise aux épices
x5 : Crème de brie, figue, gaufre
x5 : saumon fumé-Tzatziki, blini
Mini-involtini, courgette au basilic, pain de mie à la tomate
x5 : Crabe, écrevice, fromage frais, pain de mie|x5 : Rillettes de canard aux noisettes, pain de mie

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 4 h

    Sortez le plateau de son étui carton et retirez son emballage plastique. Laissez décongeler les canapés au réfrigérateur 4 heures environ. Sortez-les 10 minutes avant de servir.

Les ingrédients

Farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], eau, rillettes de canard 6% (viande de canard, graisse de canard, viande et gras de porc, eau, sel, poivre), fromage blanc (contient lait) 5,9%, préparation à base de brie [brie (contient lait) 2,4%, eau, beurre (lait), lait en poudre, fécule de manioc, sel], lait demi-écrémé, compotée de mangue [cube de mangue 3,8%, sirop de glucose fructose de blé, sucre, eau, caramel aromatique, beurre (lait), jus de citron], saumon fumé [saumon (poisson) 3,6%, sel], oeuf entier liquide pasteurisé, mini-involtini fromage et speck 3,2% [fromage de vache (contient lait), speck (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, sel)], bloc de foie gras de canard au poivre de Séchuan 3% (foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, poivre de Séchuan 0,12%, poivre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), figue noire mi- séchée (figue 3%, antioxydant : acide ascorbique), pêche mi- séchée (pêche, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : disulfite de sodium), préparation à base de courgette (courgette grillée 2,1%, huile de colza, jus de citron à base de concentré, sel, ail, basilic), fromage frais 2,4% (contient lait), sucre, poivron rouge cuisiné (poivron rouge 1,4%, eau, sucre, vinaigre, sel, antioxydant : acide ascorbique, raffermissant : chlorure de calcium, huile de colza, origan), beurre (lait), chair de crabe précuite (crustacé) 1,7%, miel, huile de colza, écrevisse de Louisiane cuite décortiquée (écrevisse (crustacé) 1,2%, sel], amidon transformé de pomme de terre, oeuf entier concentré pasteurisé salé (oeuf, sel), préparation à base de farines à la tomate [farine de blé (gluten), graine de lin jaune, gluten vital de blé, graine de millet, tomate en poudre 0,07%, ciboulette, basilic], préparation à base de farine [farine complète de blé (gluten), gluten de blé, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), crème liquide [(crème (lait), stabilisant : carraghénanes], noisette 0,6%, préparation au basilic [basilic 0,2%, huile de tournesol, fromage à pâte dure (contient lait et oeuf), eau, huile d'olive, sel, amidon transformé de maïs, ail, jus de citron concentré], figue (figue 0,5%, farine de riz), oeuf de truite [oeuf de truite (poisson) 0,5%, sel], purée de tomate, colorant : rouge de betterave, concombre 0,4%, huile de tournesol, crème fraîche (contient lait), oeuf entier en poudre, farine de sarrasin, sirop de sucre inverti, levure de boulangerie, sel, pistache en poudre, blanc d'oeuf en poudre, jus de citron vert, coriandre, jus de citron,ciboulette, lait écrémé en poudre, zeste de citron semi confit (sirop de glucose-fructose de blé, zeste de citron, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), basilic 0,13%, aneth, échalote, persil, améliorant de panification [farine de blé malté toasté (gluten), sucre caramélisé en poudre (sirop de glucose de blé et/ou maïs et sucre caramélisé), poudre de cacao dégraissé, farine de blé (gluten)], graine de pavot, protéine de lait, farine de blé (gluten), cognac (cognac, préparation aromatisante naturelle), poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium), cannelle 0,02%, ail, épices 0,01% (gingembre, muscade, girofle, poivre), farine de blé malté (gluten), épaississants (gomme xantane, gomme guar), colorant : curcumine.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
1054 kJ - 13% AR
252 kcal - 13% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
12,8 g - 18% AR
5,6 g - 28% AR
Glucides
dont sucres
24,1 g - 9% AR
10,9 g - 12% AR
Fibres alimentaires
2,6 g
Protéines
8,8 g - 18% AR
Sel
0,95 g - 16% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, arachide, autres fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

La conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ceux qui ont aimé ce produit ont aussi aimé :
Précédent