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  4 biftecks de bavette d'aloyau

  Réf. 060173
la boîte de 600 g 28.00 /kg
16.80
Ces 4 biftecks de bavette d’aloyau à la texture serrée et à l’authentique goût de bœuf, sont une vraie source de protéines et de minéraux au cœur de votre assiette. Découpée par des bouchers professionnels, cette bavette est une viande maigre avec 5% de matières grasses, garantie par des contrôles d’hygiène et de traçabilité absolue. A vous d’en apprécier le goût et tous les bienfaits.

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 6 h

    Sortez les biftecks de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat et laissez décongeler pendant 6 h.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 3 min

    Sortez les biftecks de leur sachet individuel et placez-les dans un plat adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation en les retournant à mi-temps. 1 bifteck : 3 min - 2 biftecks : 6 min. Laissez ensuite reposer les biftecks 15 minutes avant de les cuire.

  • Cuisson après décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 2 min 30

    Déposez les biftecks dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué. Saignant : 2 min 30 à 3 min à feu vif en retournant à mi-temps - A point : 2 min 30 à 3 min à feu vif en retournant à mi-temps puis 3 min à feu moyen en retournant à mi-temps.

Les ingrédients

Bavette d'aloyau de viande bovine (France*).

*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 bifteck (150 g)
Energie
533 kJ - 6% AR
127 kcal - 6% AR
799 kJ - 10% AR
190 kcal - 10% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
4,8 g - 7% AR
2,3 g - 11% AR
7,2 g - 10% AR
3,4 g - 17% AR
Glucides
dont sucres
< 0,5 g - 0% AR
< 0,5 g - 0% AR
< 0,5 g - 0% AR
< 0,5 g - 0% AR
Fibres alimentaires
0 g
0 g
Protéines
20,7 g - 41% AR
31,1 g - 62% AR
Sel
0,13 g - 2% AR
0,2 g - 3% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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