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  6 perles de coco

  Réf. 072715
la boîte de 180 g 16.61 /kg
2.99
Avec leur cœur moelleux à base de haricot mungo et leur tendre coque à base de noix de coco et de farine de riz, ces 6 perles de coco, petites gourmandises asiatiques donneront à vos desserts une véritable touche exotique. Leur texture si originale, légèrement collante et fondante à la fois et leur parfum exotique les rendent uniques. A vous de les déguster froides ou légèrement tiédies.
  • Cuisine Evasion

Origine

Produit élaboré en Thaïlande.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 25 s

    Sortez les perles de coco de leur étui et de leur emballage plastique. Disposez-les sur une assiette dans le four à micro-ondes et laissez rechauffer le temps indiqué. Puissance restituée du four 750 watts. 1 perle : 25 sec - 3 perles : 40 sec - 6 perles : 1 min 20. Laissez reposer 5 minutes avant de déguster.

  • Au panier vapeur
    Au panier vapeur 5 min

    Sortez les perles de coco de leur étui et de leur emballage plastique. Déposez-les dans un panier bambou (ou dans un panier vapeur) et laissez réchauffer le panier au dessus d'une casserole d'eau bouillante pendant 5 min environ. Laissez reposer 5 minutes avant de déguster.

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 3 h

    Sortez les perles de coco de leur étui et de leur emballage plastique. Disposez-les sur une assiette et laissez décongeler dans le bas du réfrigérateur 3 heures environ. Laissez les 15 minutes à température ambiante avant de déguster.

Les ingrédients

Eau, farine de riz, lait de coco 20,6%, chair de noix de coco 9%, haricot mungo, copeaux de noix de coco 6,6%, sucre, amidon de blé, sel, huile de tournesol.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 30 g
Energie
1101 kJ
263 kCal
330 kJ
79 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
12,1 g
10,3 g
3,6 g
3,1 g
Glucides
dont sucres
33,5 g
7,8 g
10 g
2,3 g
Fibres alimentaires
1,6 g
0,5 g
Protéines
4,2 g
1,3 g
Sel
0,11 g
0,03 g

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

La conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

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