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  8 banh xeo aux crevettes

  Réf. 086421
la boîte de 180 g 19.44 /kg
3.50
Les banh xeo sont de petites crêpes vietnamiennes qui se croquent en entrée accompagnées d’une sauce aigre-douce. Avec leur farce généreuse aux crevettes et à la coriandre, elles donnent à vos repas une note exotique très gourmande.
  • Cuisine Evasion

Origine

Produit élaboré au Vietnam

Le mode d'emploi

  • Cuisson sans décongélation
  • Au four
    Au four 12 min

    Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les mini-crêpes sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué en retournant les mini-crêpes à mi-temps. Four traditionnel : 14 min - Four chaleur tournante : 12 min

  • À la poêle
    À la poêle 10 min

    Déposez les mini-crêpes dans une poêle et laissez-les cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Retournez-les régulièrement. Servez avec la sauce sucrée épicée (à décongeler sous un filet d'eau tiède)

Les ingrédients

Mini crêpes à la crevette (160 g) : Crevette (crustacés; Penaeus vannamei cultivée au Vietnam) décortiquée émincée 20%, eau, châtaigne d'eau 15,2%, farine de blé (gluten), champignon noir, coriandre 5,2%, pousse de haricot mungo, pois patate, ciboule, amidon de maïs, farine de riz, noix de coco en poudre (noix de coco, maltodextrine de tapioca), huile de soja, amidon de blé (gluten), fibre de blé (gluten), sel, curcuma. Sauce aigre-douce (20 g) : eau, sucre, sucre liquide, sel, jus de citron vert, piment rouge 2,6%, ail.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g de cêpes crevette Pour 100 g de sauce
Energie
1061 kJ - 13% AR
255 kcal - 13% AR
500 kJ - 6% AR
118 kcal - 6% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
17 g - 25% AR
9,5 g - 45% AR
<0,5 g - 0,3% AR
<0,2 g - 0,3% AR
Glucides
dont sucres
16 g - 7% AR
6,1 g - 7% AR
28 g - 11% AR
27 g - 30% AR
Fibres alimentaires
3,1 g
1,6 g
Protéines
7,4 g - 15% AR
0,3 g - 1% AR
Sel
0,44 g - 7% AR
3,8 g - 63% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, sésame.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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