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  8 raviolis vietnamiens aux légumes

  Réf. 072989
la boîte de 220 g 14.77 /kg
3.25 3.75
Prix réduits
Avec cette recette vietnamienne inédite, découvrez une nouvelle version des raviolis vapeur. Une farce aux légumes, menthe et coriandre est enveloppée d’une pâte de riz très fine. Une sauce soja-gingembre les accompagne. On les fait réchauffer idéalement à la vapeur avant de les partager en entrée. À vos baguettes !
  • Convient aux végétariens
  • Cuisine Evasion

Origine

Produit élaboré au Vietnam.

Le mode d'emploi

  • Réchauffage sans décongélation
  • Au panier vapeur
    Au panier vapeur 6 min

    Sortez les bouchées de leur étui et déposez-les dans un panier bambou (ou dans un panier vapeur) préalablement huilé. Laissez réchauffer le panier au-dessus d'une casserole d'eau bouillante pendant 6 min environ. Servez avec la sauce soja (à décongeler à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède).

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 2 min 30

    Sortez les bouchées de leur emballage plastique, déposez-les dans une assiette en les espaçant et réchauffez-les à 750 watts pendant 2 min 30.

Les ingrédients

Raviolis aux légumes (200 g) : eau, pois patate 12,5%, farine de riz, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, châtaigne d'eau 5,6%, huile de soja, carotte 4,5%, chou 4,5%, champignon noir 4,2%, oignon frit à l'huile de soja 2,2%, menthe, coriandre 1,1%, échalote frite à l'huile de soja 1,1%, sauce soja [eau, soja, blé (gluten), sel], ail frit à l'huile de soja, sel, ciboule, farine de blé (gluten), amidon de tapioca, poivre.

Sauce soja au gingembre (20 g) : sirop de glucose de tapioca, eau, sauce soja 1,3% [eau, soja, blé (gluten), sel], jus de gingembre 0,3%, vinaigre de riz, huile de sésame, sel.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
744 kJ - 9% AR
177 kcal - 9% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
5,1 g - 7% AR
0,6 g - 3% AR
Glucides
dont sucres
30 g - 12% AR
0,3 g - 0% AR
Fibres alimentaires
2,7 g
Protéines
1,5 g - 3% AR
Sel
0,64 g - 11% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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