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  Alliance de foie gras de canard du Sud-Ouest

  Réf. 088015
la boîte de 250 g 99.20 /kg
24.80
Portons un toast à la gourmandise avec ce foie gras de canard origine France accompagné de sa gelée aux abricots et pistaches. Texture soyeuse, goût délicat : un mariage d’exception idéal pour lancer les festivités.
  • Indication géographique protegée
  • Canard sud ouest

Origine

France

Le mode d'emploi

  • Préparation froide avec décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 6 h

    Sortez la barquette de son étui carton. Laissez décongeler le foie gras 6 heures au réfrigérateur dans sa barquette sans retirer l'opercule et le sortir 10 minutes avant de le démouler. Passez la barquette côté gelée sous un filet d'eau chaude pendant 20 secondes. Pressez le sommet de la barquette pour le démouler. A consommer rapidement après ouverture.

Les ingrédients

Foie gras de canard du Sud-Ouest 76,5% (origine : France*), eau, abricot au sirop [abricot 7,9 %, farine de riz, conservateur : anhydride sulfureux (sulfites), eau, sucre] , vin blanc Sauternes AOC** réduit 2,2 %, pistaches 2%, sel, gélatine de porc, sucre, poivres, jus de citron à base de concentré, gingembre, conservateur : nitrite de sodium.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
1908 kJ - 23% AR
462 kcal - 23% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
45 g - 64% AR
19 g - 96% AR
Glucides
dont sucres
6,6 g - 2% AR
5,4 g - 6% AR
Fibres alimentaires
0,8 g
Protéines
7,9 g - 16% AR
Sel
0,97 g - 16% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coques

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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