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  Caponata

  Réf. 087065
le sac de 600 g 4.83 /kg
2.90
Des légumes gorgés de soleil, aubergines, céleri branche, tomate, olive noire, quelques câpres aussi, assaisonnés avec du vinaigre balsamique et cuits très « piano, piano », en prenant son temps, comme on sait le faire en Italie pour qu’ils soient presque confits. A savourer seuls ou en accompagnement.
  • Convient aux végétariens

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 8 min

    Versez la quantité désirée de Caponata dans une poêle chaude. Laissez réchauffer le temps indiqué à feu moyen en remuant régulièrement. Pour 300 g : 8 min - Pour 600 g : 10 min.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 6 min

    Versez la quantité désirée de caponata dans un plat adapté et laissez réchauffer le temps indiqué en position cuisson, en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes 900 W. Pour 300 g : 6 min - Pour 600 g : 10 min.

Les ingrédients

Aubergine grillée 20%, aubergine préfrite à l'huile de tournesol 15,5%, tomate 14,5%, oignon rouge 9,5%, eau, céleri 6%, pulpe de tomate 5,5%, huile d'olive vierge extra 4,1%, jus concentré de légumes (carotte, tomate, poivron rouge, oignon, céleri , ail), olive noire 3%, oignon préfrit à l'huile de tournesol 2%, câpre saumurée 1,5% (câpre, eau, vinaigre d'alcool, sel), basilic, oignon grillé déshydraté 0,6%, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), sel, miel, échalote en poudre, ail en poudre.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
430 kJ - 5% AR
104 kcal - 5% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
7,2 g -10% AR
1,1 g - 6% AR
Glucides
dont sucres
7,1 g - 3% AR
5 g - 6% AR
Fibres alimentaires
2,4 g
Protéines
1,6 g - 3% AR
Sel
0,43 g - 7% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise: lait.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

 
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