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  Charlotte aux fruits exotiques

  Réf. 082108
la pièce de 600 g 18.25 /kg
10.95
Avis aux fans de pâtisseries à la fois exotiques et pleines de fraîcheur ! Cette Charlotte inédite aux parfums mangue, passion et ananas est une invitation à la découverte et aux voyages des sens. Laissez vos papilles vagabonder tout le printemps et tout l’été !

6 parts

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 10 h

    Retirez tous les emballages. Déposez me gâteau sur une assiette de présentation et laissez-le décongeler pendant 10 heures au réfrigérateur. Ce dessert se déguste frais mais non glacé.

Les ingrédients

Crème liquide 16,7% [crème (lait), stabilisant: carraghenanes, émulsifiant : esters lactiques des mono- et diglycerides d'acides gras d'origine végétale], purée de mangue 14,4%, ananas 13%, mangue 13%, purée de fruits de la passion sucrée 8,8%, compote de pomme (pomme, sucre, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d'acidité: acide citrique), sucre, bande de biscuit joconde avec pistache hachée 5,2% [oeuf entier issu de poule élevée en plein air, sucre, farine de blé (gluten), eau, pistache hachée 0,2%, amande en poudre, blanc d'oeuf en poudre issu de poule élevée en plein air, farine de pois, colorants (curcumine, extrait de paprika), poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, fécule de pomme de terre, protéines de lait, amidon de blé (gluten)], eau, farine de blé (gluten), oeuf entier liquide pasteurisé issu de poule élevée plein air, beurre (lait), huile de tournesol, gélifiant : pectines, arôme naturel de vanille 0,3%, sirop de glucose de blé, noix de coco râpée 0,2%, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), épaississant : farine de graines de caroube, pistache hachée 0,1%, stabilisants (gomme guar, farine de graine de caroube, alginate de sodium), sel, graines de vanille épuisée, acidifiant : acide citrique.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
760 kJ - 9% AR
181 kcal - 9% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
8,6 g - 12% AR
5,2 g - 26% AR
Glucides
dont sucres
24 g - 9% AR
19 g - 21% AR
Fibres alimentaires
1,6 g
Protéines
1,9 g - 4% AR
Sel
0,22 g - 4% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, autres fruits à coque

La conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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